4, 15/5 (24) Hackbraten gefüllt mit Schafskäse 20 Min. simpel 4/5 (6) Hackbraten gefüllt mit Feta und Paprika 30 Min. normal (0) Hackbraten mit Feta-Füllung und Kartoffel-Karotten-Kürbis-Beilage 50 Min. normal 4, 2/5 (13) Hackbraten mit Kräuter - Feta Füllung 20 Min. normal (0) Hackbraten mit Spinat-Feta-Füllung und fruchtigem Tomatenreis saftig durch die Spinatfüllung 100 Min. normal 3/5 (1) Hackbraten nach griechischer Art gefüllt mit Schafskäse für die Mikrowelle 20 Min. normal 3, 75/5 (2) Hackbraten mit Feta-Tomaten-Füllung 15 Min. simpel 3, 95/5 (19) Annas Hackbraten 'Kali Orexi' Hackbraten mit Schafskäse-Füllung 30 Min. normal 4, 58/5 (375) Illes leichte Hackrolle mit Blattspinat und Fetakäse gefüllt WW-geeignet pro Person 2, 5 P - fettarm 20 Min. normal 4, 14/5 (5) Mediterraner Hackbraten im Römertopf mit Feta gefüllt 25 Min. normal 3, 33/5 (1) Lammhackbraten gefüllt Partyrezept 30 Min. simpel (0) Hackbraten gefüllt 20 Min.
In den Topf geben. Mit Salz, Pfeffer, Zucker, Thymian und Rosmarin würzen. Zugedeckt 20 Minuten köcheln lassen. In die fertige Sauce kommt abschließend Basilikum.
Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) ca. 1 Stunde backen. Nach ca. 45 Minuten Streifen entfernen und 150 ml Wasser zugießen 3. Öl in einem Topf erhitzen, restliche Zwiebeln darin andünsten. Tomatenmark zugeben, kurz anschwitzen, gehackte Tomaten und 200 ml Wasser zugießen. Aufkochen, Brühe zugeben und bei milder Hitze ca. 15 Minuten köcheln. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Rolle mit beiseite gestelltem Basilikum und Tomatenwürfeln bestreuen. Soße dazureichen. Dazu schmeckt Brot Ernährungsinfo 1 Person ca. : 930 kcal 3900 kJ 58 g Eiweiß 71 g Fett 14 g Kohlenhydrate Foto: Pankrath, Tobias
Zutaten 500 g Hackfleisch, ( gemischt) 1 Zwiebel(n), ( fein gehackt) 3 Knoblauchzehe(n), ( fein gehackt) 1 Ei(er) 4 EL Semmelbrösel 1 TL Senf ¼ TL Zimt Salz und Pfeffer ½ Paprikaschote(n), gelb, in kleine Stücke geschnitten ½ Paprikaschote(n), grün, in kleine Stücke geschnitten ½ Paprikaschote(n), rot, in kleine Stücke geschnitten 100 g Feta-Käse, ( gewürfelt) Semmelbrösel, zum Panieren Für die Sauce: 500 g Tomate(n) 1 EL Thymian 1 TL Rosmarin 1 EL Basilikum 1 EL Zucker Olivenöl Olivenöl, für die Form Zubereitung Aus den angegebenen Zutaten einen Hackfleischteig zubereiten. Einen Teller mit Semmelbröseln bestreuen und darauf aus dem Teig einen Laib formen. Ein Backblech oder Auflaufform mit Olivenöl bestreichen und den Laib darauf setzten. Im vorgeheizten Backofen bei 180° Umluft auf der mittleren Schiene 1 Stunde backen. Nach 30 Minuten den Hackbraten vorsichtig wenden. Für die Sauce werden Zwiebel und Knoblauch in einem Topf mit etwas Olivenöl goldgelb gedünstet. Die Tomaten häuten, von den Stielansätzen befreien und in kleine Stücke schneiden.