Dazu sind die veganen Zimtsterne super schnell und einfach zubereitet und eignen sich perfekt für eine spontane Backsession. Außerdem sind sie eine tolle Aufmerksamkeit zum Verschenken! Theoretisch kannst du die gesunde Süßigkeit auch ohne backen genießen – entweder als "no bake" Zimtsterne oder auch in Form von Energiebällchen. Hmm lecker! Lust auf mehr einfache vegane Rezepte für den Alltag? Vegane Zimtsterne – einfaches Rezept mit wenigen Zutaten (zuckerfrei). Vegane Zimtsterne – einfaches Rezept (ohne Zucker) Einfaches Rezept für vegane Zimtsterne ohne Haushaltszucker – aus nur wenigen simplen Zutaten schnell und unkompliziert gezaubert! Vorbereitungszeit 30 Min. Kategorie Süßes Küchenstil Vegan Geschrotete Leinsamen mit der doppelten Menge Wasser vermengen und beiseitestellen. Nüsse in einem Standmixer* oder Food Processor* mahlen. Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und gut mit den Händen verkneten, alternativ in einem Food Processor* zu einem Teig verarbeiten. Wenn der Teig zu fest ist, einen kleinen Schluck Wasser hinzugeben (aber nur wenn unbedingt nötig, der Teig sollte nicht zu feucht sein).
Alles, was du machen musst ist, die feuchten Zutaten mit den trockenen Zutaten zu kombinieren. Schmelze einfach deine Lieblingsschokolade, vermische alle restlichen Zutaten und backe die Brownies in einer Backform. Es könnte nicht einfacher sein, oder? Serviere die Brownies mit deinen liebsten Toppings Wenn dir diese veganen Brownies noch nicht schokoladig und süß genug sind, dann bestreiche sie einfach mit veganer Schokoladencreme oder anderen Frostings/ Toppings, die du gerne magst. Um sie etwas hübscher aussehen zu lassen, kannst du sie mit niedlichen Zuckerstreuseln oder frischen Beeren garnieren. Natürlich kannst du sie auch einfach so lassen wie sie sind, weil sie auch pur, ohne Toppings und Aufstrich, sehr lecker schmecken. Wenn du die Brownies servierst, kannst du optional auch etwas Erdnussbutter oder irgendeine andere Nussbutter, die du magst, auf den Brownies verteilen. Vegane glasur ohne zuckerberg. Mit einer großen Kugel veganem Eis + etwas veganer Karamell- oder Schokoladensoße, mag ich sie auch gerne.
Ich freue mich auf dein Feedback. 🙂 Solltest du das Rezept nachmachen, kannst du mich gern markieren: Pinterest, Instagram und Facebook
Gebackene Kürbiswürfel mit 1/4 TL Kurkuma (optional für eine tief gelbe Färbung), 100 g Creme Vega, 1 EL Apfelessig und 100 ml Pflanzendrink im Mixer pürieren. In einer zweiten Schüssel 250 g Dinkelmehl, 50 g Rohrzucker, 1 TL Backpulver, 1/2 TL Natron, 2 TL Zimt, etwas Kardamom, frisch aufgeriebene Muskatnuss, Ingwer und eine Prise Salz vermischen. Das Kürbispüree zur Mehl-Gewürzmischung geben und mit einem Löffel kräftig durchrühren. Teig auf die gefetteten Donutformen verteilen und die Donutmulden dabei nur zu 2/3 füllen, da sie noch aufgehen. Tip: Das Rezept reicht für 8 Donutförmchen. Vegane glasur ohne zucker ist. Fülle diese nur zu 2/3, da die Donuts noch deutlich größer werden. Ich war in einer ersten Proberunde etwas faul und habe den kompletten Teig auf 6 Formen aufgeteilt. Das Ergebnis siehst du auf dem nachstehenden Bild…lach… auch dieser Donut schmeckt super lecker, die Optik ist hingegen fragwürig, nicht wahr?! Backe also lieber ein Donut"blech" je zu 2/3 gefüllt und verteile den restlichen Teig auf eine zweite Back-Charge, sollte dein Dont"blech" auch nur 6 Mulden haben, wie meines….