normal 3, 5/5 (4) Schweinebauch Mecklenburger Art frei nach einem alten DDR - Rezeptbuch, welches ich aber leider nicht mehr besitze 30 Min. normal (0) Wiener Kabeljaufilet mit Delikatess-Salat DDR-Rezept nach Kurt Drummer 1981 45 Min. normal (0) Grillhappen ein Rezept der DDR - Gastronomie 15 Min. simpel 3, 83/5 (4) Broiler Rezept nach Kurt Drummer, dem beliebten Fernsehkoch der DDR 30 Min. normal 3, 25/5 (2) Rauchermad - Kartoffelpfannkuchen Rauchermad stammt aus DDR Zeiten und gab es bei uns in Sachsen immer dann, wenn Kartoffeln übrig blieben. 10 Min. simpel 2, 75/5 (2) Schweinefleisch 'dzan di dzan' das DDR - Kultrezept mangels chinesischer Küche 20 Min. simpel 3, 33/5 (7) Soljanka mit Jagdwurst wie zu DDR-Zeiten meine Familie/Freunde lieben sie!! 45 Min. simpel 4, 44/5 (7) Scharfe Sache 5 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Zwiebel-Pfeffer-Fleisch - Rezept mit Bild - kochbar.de. Jetzt nachmachen und genießen. Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Pesto Mini-Knödel mit Grillgemüse Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen Rührei-Muffins im Baconmantel Maultaschen mit Pesto Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander
« Back to Glossary Index 8 Rohes, fein zerkleinertes Fleisch vom Rind, das vielfach roh als Tatar verwendet (dazu Eigelb, Zwiebel und Gewürze), aber auch mit Hackfleisch gemischt gebraten wird. Besonders ist Schabefleisch bei energie- und fettarmer Ernährung zu empfehlen. Roh nur unmittelbar nach dem Kauf verzehren! 4. 5/5 - (2 Bewertungen) « Zurück
3 Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 175 g Margarine - oder Butterschmalz 175 g Zucker 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Messerspitze abgeriebene Zitronenschale 1 Ei 375 g Weizenschrot 2 Eßlöffel saure Sahne Zuckerglasur Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Schmalz, Zucker und Gewürze recht schaumig schlagen, das Ei, nach und nach den Weizenschrot und die saure Sahne zugeben. Schmalzfleisch rezept ddr stock. Den Teig möglichst einige Stunden rasten lassen, ausrollen und beliebig ausstechen. Auf leicht gefettetem, bestäubtem Blech bei Mittelhitze goldgelb backen und danach ganz oder teilweise glasieren, andernfalls vor dem Backen mit verquirltem Ei bestreichen. Nach: Wir backen selbst, Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1959 Rezept-Bewertung Beitrags-Navigation