Die Kirschen beiseite stellen und den aufgefangenen Kirschsaft mit den restlichen Zutaten glatt rühren. Unter ständigem rühren kurz aufkochen lassen. Anschließend die Kirschen vorsichtig unterheben und kurz mit erwärmen. Nochmal abschmecken und warm oder abgekühlt servieren. Die fertige Soße hält sich für einige Tage im Kühlschrank. Zubereitung im Thermomix®: Das Gärkörbchen in den Mixtopf einhängen, die Kirschen darin abtropfen lassen und den Kirschsaft im Mixtopf auffangen. Gärkörbchen wieder herausnehmen und die restlichen Zutaten hinzugeben. Für 20 Sek. / Stufe 3 verrühren. Kirschsoße zu eis tv. Gärkörbchen wieder einhängen und für 6-7 Min. / 100° / Stufe 3 aufkochen lassen. Nach der Kochzeit die Kirschen mit in den Mixtopf geben und vorsichtig mit dem Spatel unterheben (oder gleich in einer Schale vermischen). ♥ Viel Spaß beim Nachmachen! ♥ Der Beitrag enthält unbezahlte und unbeauftragte Werbung durch Verlinkung zu verwendeten und empfehlenswerten Produkten. *Affiliatelink für Amazon: Als Amazon-Partner verdient Cookie und Co an qualifizierten Verkäufen eine kleine Provision, mit der ein Teil der Nebenkosten finanziert wird.
Zucker und Maisstärke in Zitronensaft einrühren, um eine Aufschlämmung zu erzeugen. Zu Saft, Schlamm hinzufügen und 1 bis 2 Minuten eindicken lassen. Kirschen hinzufügen und 1 Minute länger umrühren. Vom Herd nehmen. Kirschen in Kirschsauce auf Dessertplatten schöpfen und mit Eis belegen. Mandeln und amaretti cookies machen einen schönen Schliff. Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port Eis funktioniert wirklich gut mit Cream Sherry, Moscato d'Asti und Portwein. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Johnson Estate Cream Sherry mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche. Neapolitanisches Eis mit Kirschsauce - Ohne Milch Und Milchprodukte Rezepte. NV Johnson Estate Creme Sherry Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberen Abgang.
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