Aus kochen & genießen 21/2003 Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 Dose(n) (425 ml; Abtr. Gew. : 255 g) Kidney Bohnen 2 Dose(n) (à 425 ml; Abtr. : 265 g) italienische weiße Bohnenkerne Dose(n) (à 425 ml; Abtr. : 285 g) Gemüsemais (ca. 250 g) Gemüsezwiebel rote Chilischoten 125 g magerer geräucherter Speck 4 EL Öl 8 Weißwein-Essig 2-3 brauner Rohrzucker Tomatenketchup Salz Zubereitung 30 Minuten leicht 1. Bohnen und Mais auf einem Sieb abtropfen lassen. Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Mit Bohnen und Mais in einer Schüssel mischen. Chilis waschen, der Länge nach aufschneiden, Kerne entfernen und die Schoten in Ringe schneiden. 2. Speck fein würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen und den Speck darin knusprig auslassen. Beiseite stellen und mit Essig und 2-3 Esslöffel Wasser ablöschen. Zucker, Ketchup und Chili unterrühren und mit Salz würzen. Schollenfilet-Röllchen in Specksoße mit Gemüsereis - Rezept - kochbar.de. 3. Heiß über den Salat geben, durchmischen und ca. 30 Minuten durchziehen lassen. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 290 kcal 1210 kJ 12 g Eiweiß 12 g Fett 34 g Kohlenhydrate Foto: Horn
Manche geben noch Brühe und/oder Öl dazu, ist aber nicht notwendig. Ich mag die Sauce gerne mit Kartöffelklößen Schmeckt aber auch zu Fleisch (Schnitzel, Hühnerbrust, Pute... ), Kartoffeln, Schupfnudeln... Zitat (Villö, 23. 2018)... schau mal bei Erich's kulinarische Erbe rein.. ( mich lassen die nicht rein) wollte eben mal gucken wieso die dich nicht reinlassen, tja mich auch nicht und zwar deswegen << Hallo Genosse! So wie es aussieht, nutzt du einen Werbeblocker. Das ist verständlich. Aber ohne die Werbeeinnahmen können wir diese Seite nicht weiter kostenfrei anbieten und betreiben. Wenn du das Projekt magst, unterstütze uns und deaktiviere deinen Werbeblocker auf unseren Seiten. Süß saure specksoße rezept. Ich habe verstanden und meinen Werbeblocker deaktiviert. Lass mich rein! >> Ich kenn die Soße auch so und mach die so auch für saure Eier. Also ne Mehlschwitze mit Zwiebeln und Speck, Wasser oder Brühe drauf bis die Konsistenz da ist die man haben will und mit Salz, Pfeffer, Essig/Zitrone und Co abschmecken.
Die Soße passt zu Linsengemüse, Grauen Erbsen, Schmorgurken oder Pellis (aus dem Kochbuch: Von Beetenbarsch bis Schmandschinken, Rezepte aus der guten ostpreußischen Küche) So Kenn ich es auch Liebe Pilo, ich glaube, dass kommt meinen Erinnerungen ziemlich nah. Bei uns hiess diese Soße Duxel. Vielen Dank. Bin übrigens Jahrgang 1957. Leider konnte ich meine Eltern nie nach dem Rezept fragen. Zitat (ÜwgensTörtchen, 23. 2018) Bei uns hiess diese Soße Duxel. dann such mal im Netz nach Sauce Duxelles, vielleicht wirst du da fündig? Liebe Daggi, auch dir vielen Dank. Meine Mutter, gebürtig in Ostpreußen, hat die süßsaure Specksauce früher auch so gemacht wie @Pilo sie beschrieben hat. Süß saure specksoße zu knödel. @Üwgenstörtchen, kennst du Zwiebelschmand Sauce? Ist auch etwas ostpreußisches. 250 g Speck, gewürfelt (entweder fetten Speck oder durchwachsenen) 250 g Zwiebeln (in Spalten gescnitten) Pfeffer, Salz 1 bis 2 Becher Schmand (oder saure Sahne) Speck anbraten, Zwiebelspalten dazu und etwas anbräunen (evtl. überschüssiges Fett wegnehmen), Schmand dazu, mit Pfeffer und Salz abschmecken, kurz aufkochen lassen, fertig.
Katar Fakten: - In nur 26 Monaten entstehen 111 km neue Metro- tunnel mit 21 TBM - Guinness Weltrekord für Qatar Rail (20 TBM arbeiten im August 2015 gleichzeitig im Untergrund) Ausrüstung durch A. S. T. Bochum: - Komplette Baustelleneinrichtung und Ausrüstung aller Baulose - 24 Stunden-Service vor Ort durch A. Bochum Lager in Doha
Über uns nextbike ist europäischer Bike-Sharing Marktführer. Wir teilen gern und mobilisieren so Millionen von Menschen nachhaltig. Als Micro Mobility Pioniere entwickeln wir seit 2004 smarte Fahrradverleihsysteme. Aktuell haben wir Bike-Sharing weltweit in über 300 Städten als elementaren Bestandteil urbaner Mobilität etabliert.
Crystal - Restaurant Bochum | Amerikanische, Deutsche, Italienische & Türkische Küche in meiner Nähe | Jetzt reservieren Bestellen Sie Ihre Gerichte bei uns Schauen Sie sich die Speisekarte an oder rufen Sie uns an. Ihre Nachricht wurde gesendet. Wir melden uns in Kürze bei Ihnen. Fehler beim Versenden der Nachricht. Metro Öffnungszeiten, Borussiastraße in Dortmund | Offen.net. Standort Am Einkaufszentrum 22, 44791 Bochum, Deutschland Tätigen Sie Ihre Reservierung +491773208505 Ihre Reservierungsanfrage wurde gesendet. Fehler beim Versenden der Reservierungsanfrage. Unsere Öffnungszeiten Montag 17:00 – 00:00 Küche 17:00 – 23:00 Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag 17:00 – 01:00 Samstag 15:00 – 01:00 15:00 – 23:00 Sonntag 15:00 – 00:00 Verfügbare Zahlungsmöglichkeiten Barzahlung EC-Karte Über uns Liebe Gäste Täglich ab 17:00 Uhr bis Ende offen für euch da Einfach reinkommen und genießen Services Barrierefrei Klimatisiert Lieferservice Parkplätze Private Veranstaltungen Essen zum Mitnehmen Kostenloses WLAN Alles auf einen Blick Deutsch Cookies Wir verwenden Cookies, um hohen Qualitätsansprüchen an den Besuch unserer Webseite gerecht zu werden.
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