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Ich hatte R. Wolly horse Kommentar entfernen sehr lecker! Für mich passte das genau. Wir haben einmal den Auflauf mit Sauerkraut gegessen, es war sehr lecker. Und unter dem CR ummme ein wenig Cr ummme Fraiche. Registrieren Anmelden Abmelden. Schöne Kombination und super wenn es schnell auflauf muss. Danke für diese Rezeptidee. Ich schneide den Kasseler in Stücke und vermische ihn mit dem Sauerkraut. Sehr lecker! Über 37 Bewertungen und für ausgezeichnet befunden Meine Kasseler Scheiben waren so saftig wie nie zuvor. Aber ich denke, die Bratmasse braucht Feuchtigkeit. Rezept bearbeiten Status ändern Bilder bearbeiten. Abbrechen jetzt anmelden. Finde was du suchst - abwechslungsreich & einfach Hallo, das Rezept ist sehr gut. Wird sicherlich noch öfter wiederholt werden. Vielleicht habe ich alle paar Male etwas falsch gemacht. Kassler rösti auflauf creme friche belle. Crème, ein wenig mehr, wenn gewünscht. 3, 78/5 (7) Alle Kommentare anzeigen Alle Kommentare anzeigen Alle Kommentare anzeigen. Ich drehte die Pfeffermühle zweimal über Sauerkraut und Kasseler, und sonst nichts gewürzt.
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Kasseler auf ein gefettetes Backblech oder in eine große Auflaufform legen. TK-Röstis antauen lassen und zerbröseln. Schmand und Kräuter-Creme fraiche verrühren. Röstis und Käse damit mischen. Über das Fleisch geben. Kasseler mit Rösti - Kruste von mimi156 | Chefkoch. In den Ofen damit und solange backen, bis die Rösti-Kruste schön knusprig ist (ca. 45 Minuten). Dieses Rezept ist sehr wandelbar. Man kann auch erst die zerbröselten Röstis auf das Fleisch geben und dann den Schmand, das Creme fraiche und den Käse darüber verteilen. Oder einen Becher Schmand durch Schlagsahne ersetzen. Oder, für mehr Sauce, noch einen Becher Sahne dazu. Oder Ananasscheiben auf dem Kasseler verteilen. Ich selber mache es auch immer wieder anders!
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