Die Zutaten sind weder zu speziell noch benötigt man sonderlich viel. Ein bisschen Schnippelarbeit, dann kommt alles in den Topf und darf ein bisschen vor sich hin schmurgeln. Spanischer Kichererbsen-Eintopf „Cocido” Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Und schon steht das dampfende und leckere Essen auf dem Tisch. Am besten mit etwas knusprigem Brot zum Tunken der leckeren Sauce serviert! Spanischer Kartoffel-Paprika-Eintopf mit Chorizo und Hähnchenbrust für 4 Portionen Zutaten: 750 g Kartoffeln, mehligkochend oder vorwiegend festkochend 2 mittelgroße Zwiebeln 3 kleine oder 2 große Paprikaschoten, bunt gemischt 2 Knoblauchzehen 4 kleine Chorizos zum Kochen und Grillen, ca. 200 g 1 Hähnchenbrustfilet, ca. 300 g 5 EL Olivenöl, extra nativ 1 EL Tomatenmark 1/2 TL Pimentón de la vera (geräuchertes Paprikapulver), mild oder scharf nach eigenem Geschmack, alternativ normales Paprikapulver 2 EL Sherryessig, alternativ Weißweinessig 1 Dose Tomatenstücke in eigenem Saft (400 g), in der Hauptsaison 3 große frische Tomaten einige Stiele glatte Petersilie Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und in etwa 2 cm große Stücke schneiden.
normal 3, 5/5 (2) Asia Ramen-Suppe vegan 15 Min. simpel Schon probiert? Spanischer eintopf vegetarisch decken. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen-Flammkuchen Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Bunter Sommersalat Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Paprika waschen, halbieren, entkernen, weiße Trennhäutchen entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Kartoffeln schälen und in Würfel (2x2 cm) schneiden. Die Chorizo in dicke Scheiben (etwa 2 cm) schneiden. Hähnchenfleich erst in Streifen schneiden und dann würfeln. Auch so 2x2 cm groß. Zubereitung: Olivenöl in einem weiten Topf erhitzen. Eintopf: Spanischer Hackfleischeintopf - Rezept - kochbar.de. Die grob geschnittenen Zwiebeln und Paprika darin anbraten, bis sie Farbe bekommen. Knoblauch-, Chorizo-, Hähnchenbrustwürfel, Tomatenmark und geräuchertes Paprikapulver dazu geben und etwa 5 Minuten anbraten. Mit Sherryessig ablöschen. (Wer es nicht so fett haben möchte, brät die Chorizo separat in einer Pfanne an und gibt die gebratenen Chroizo ohne dem ausgetretenen Öl mit in den Kochtopf. ) Nun die Kartoffeln, die Dosentomaten und etwa einen halben Liter Wasser in den Topf geben. Offen bei mittlerer Temperatur für circa 25 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren. Fertig ist alles, wenn die Sauce etwas eingekocht ist und die Kartoffeln gar sind.
A., Birne und Ziegenfrischkäse Weitere Rezepte "Fix auf dem Tisch" im Blog Flammkuchen-Toast – Fix auf dem Tisch Pasta Niçoise – Fix auf dem Tisch Griechisches Sommergemüse mit Feta – Fix vom Blech Sommersalat mit gerösteten Kirschen, Ciabatta-Croûtons und Burrata – Fix auf dem Tisch Schneller Nudelauflauf – fix auf dem Tisch: mit Penne, Erbsen, Speck und Gouda Gnocchi mit Tomaten und Mozzarella – Fix vom Blech Schneller Kichererbsen-Thunfisch-Salat mit Mozzarella und Ei – Protein-Power im Homeoffice Mac and Cheese – schneller Nudelauflauf Einfache Pfannkuchen – Grundrezept für Omas Klassiker