Schwarzwälder Kirsch Dessert im Glas | Rezept |Glücksküche Wie findest du das Rezept? Ein fruchtiges Dessert mit Schichten aus Kirschen, Schokolade, Löffelbiskuit und einer köstlichen Mascarpone - Creme. Ergibt 5 Portionen ViertelHälfteVorgegebenDoppelDreifach Vorbereitungszeit 30 Minuten Schwarzwälder Kirsch Dessert 100 g Zartbitterschokolade 250 g Speisequark, 20% Fett 1 Prise Pck. Vanillezucker 1 großes Glas Sauerkirschen (680g) Schokoladenraspel für die Dekoration Schwarzwälder Kirsch Dessert 1 Für das Schwarzwälder Kirsch Dessert die Sauerkirschen abgießen und den Saft in einer Schüssel auffangen. Die Schokolade fein hacken. Währenddessen die Sahne in einem kleinen Topf erhitzen. Wenn sie einmal aufgekocht ist vom Herd nehmen und die Schokostücke unterrühren. Verrühren bis eine homogene Masse entstanden ist. 2 Mascarpone, Quark, Zucker, Vanillezucker und Zitronenabrieb in eine Schüssel geben und verrühren. Schwarzwälder kirsch dessert im glas 2. Die Löffelbuskuit quer halbieren. 3 Kleine Gläser bereitstellen. Den Löffelbiskuit in dem aufgefangenen Kirschsaft tränken.
Für die Quark-Creme schlagt ihr zunächst die Sahne steif. Verrührt sie dann mit dem Magerquark und dem Puderzucker. Als letztes müsst ihr noch den LEICHT&CROSS-Crunch vorbereiten. Dafür zerkleinert ihr die Scheiben LEICHT&CROSS und vermischt sie mit den Haferflocken. Schmelzt die Schokolade und das Kokosöl und gebt es über die Knusperbrot-Haferflocken-Mischung. Vermischt es gut und lasst den Crunch dann etwas abkühlen. Jetzt könnt ihr mit dem Anrichten beginnen. Zerkleinert dafür die Brownies und gebt sie in die Gläser. Schwarzwälder kirsch dessert im glas e. Verteilt dann drei bis vier Esslöffel der Kirsch-Masse auf die Brownies. Füllt die Quark-Creme in einen Spritzbeutel und füllt die Gläser mit der Creme. Stellt das Dessert bis zur Verwendung kalt. Verziert es dann noch mit dem LEICHT&CROSS-Crunch und lasst es euch schmecken.
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