Ihr solltet ihn aber auf jeden Fall ca. 1/2 Stunde, bevor ihr ihn euren Gästen anbieten wollt, auf Raumtemperatur bringen, denn dann ist er so, wie er sein soll 🙂 Wenn ihr Stachelbeeren genauso gerne mögt, solltet ihr unser Rezept auf jeden Fall ausprobieren. Lasst uns wissen, ob dieser schnell und einfach zubereitete Kuchen euch genauso gut schmeckt, wie uns. Wir wünschen euch viel Spaß beim Backen und einen guten Appetit. Eure Jungs 2 Antworten Der Kuchen war wirklich sehr sehr fein. Erst war ich skeptisch, ob ein Kuchen mit Rosmarin schmecken kann, war aber auch zu neugierig und habe es ausprobiert. Statt der Glasur habe ich einfach nur dick Puderzucker darüber gestreut. Beim zweiten Mal Backen habe ich dann statt der Stachelbeeren Johannisbeeren genommen und auch nur die Hälfte vom Teig. Stachelbeerkuchen mit Pudding-Schmandguss – 1001food.de. Das passt super von der Menge in eine runde (normalgroße) Springform. Von mir gibts 5 Sterne und das Rezept landet direkt in meinem Rezeptbuch 🙂 Hallo Linda, toll, dass Du über Deinen Schatten gesprungen bist.
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Seit meine Kinder das Alter hinter sich gelassen haben, in dem sie noch mit Plätzchen in der Faust ruhig gestellt werden konnten, kaufe ich keine Butterkekse mehr – was soll man mit diesen eher geschmacksneutralen Backwerken? Obwohl: Als geschmacksneutrale Abschlussschicht der Multivitaminschnitten finde ich Butterkekse okay. Insofern klang auch das Rezept für Stachelbeerkuchen vom Blech mit Keksschicht vielversprechend – vor allem, da man eigentlich nie genug Rezepte für gästetaugliche, gut vorzubereitende Blechkuchen haben kann. Stachelbeerkuchen mit guss facebook. Optisch gibt es sicherlich ansprechendere Backwerke, geschmacklich fand ich den Kuchen sehr lecker, nicht so süß und schön vanillig. Beim nächsten Mal gebe ich mir aber mehr Mühe mit dem Verzieren… ========== REZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1. 1 Titel: Stachelbeerkuchen vom Blech Kategorien: Backen, Für Gäste Menge: 30 Stück =============================== TEIG =============================== 4 Eier 1 Pack. Vanillezucker 125 Gramm Zucker 100 Gramm Mehl 1 Pack.
1. Für den Teig die Milch in einem Topf leicht erwärmen und die Buttter darin zerlassen 2. Beide Mehlsorten in eine Rührschüssel geben und mit der Trockenhefe sorgfälltig vermischen. Zucker, Salz und diewarme Milch-Butter- Mischung hinzufügen. Die Zutaten mit einem Mixer zunächst kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe in etwa 5 einem glatten Teig verarbeiten. Stachelbeerkuchen mit Guss Rezepte - kochbar.de. Den Teig zugedeckt so lange an einem warmen Ort gehen lassen, bis er sichtbar vergrößert hat (30 Min. ) 3. Den Teig auf der leicht bemehlten Arbeitsfläche in einem tiefen Backblech 30 x 40 cm, ausrollen. Die Teigplatte in eio tieses Backblech, gefettet legen und nochmals zugedeckt so lange an einem warmen Ort gehen lassen, bis sie sich sichbar vergrößert hat etwa 30 Min. 4. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen 5. Für den Guss Eier in einer kleinen Rührschüssel mit dem Mixer zu einer schaumigen Masse aufschlagen, Saure Sahne auf niedriger Stufe unterrühren 6. Die Stachelbeeren auf der Teigplatte verteilen, den Saure Sahne Guss daraufgeben.
Den Teig ausrollen, in eine Tartenform (Springform geht auch) auslegen und mit einer Gabel mehrmals einstechen, den Rand begradigen und nochmals kalt stellen. Kuchen auf der untersten Schiene im heißen Backofen ca. Stachelbeerkuchen mit guss 2020. Tarte auskühlen lassen, dann vorsichtig aus der Form nehmen (am Besten geht das mit einer Form mit Hebeboden), dann bis zum Servieren kühlen. Nährwerte Serving Size: 10 Ich wünsch' Euch was! Andrea
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