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Im Ausnahmefall ist ein Passito allerdings auch trocken und nicht süss.
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Dazu gehören etwa Chianti Classico, Soave Classico, Valpolicella Classico, Bardolino Classico und weitere. Vorsicht, die 'Metodo Classico' steht für Schaumweine, die ihre Zweitgärung in der Falsche absolvieren. Diese Metodo Classico bringt edle Schaumweine (Spumante) hervor und nur ein sehr kleiner Anteil der italienschen Produzenten verwendet diese. Beim Kauf eines Schaumweines ist also auch das ein Qualitätskriterium. Der Jahrgang eines Weines Auf dem Etikett steht in der Regel auch, aus welchem Jahr ein Wein ist - einfach als Jahreszahl. Doch: Wie wichtig ist der Jahrgang für einen Wein? Wein italien igt et. Eine Beurteilung auf Basis des Jahrgangs ist für Einsteiger in Sachen italienische Weine (und auch anderswo) sehr schwierig. Denn: Ob ein Wein aus einem guten Jahrgang kommt, hängt vom regionalen Klima ab und je nach Anbaugebiet oder genauer Lage kann das sehr unterschiedlich ausfallen. Viele Kriterien wirken sich hier auf die Qualität eines Weines aus: Wenn es während der Ernte regnet, kann das zum Qualitätsproblem werden, obwohl der Sommer gut war.
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Matthias #2 Mal so ganz unqualifiziert eine Überlegung: Im Norden gibts Klinker und Richtung England etc dann diesen dunkleren Stein (Purbeck Stone etc). Der ist wetterbeständig, wozu also den Stein schützen? Bei den verputzten oder mit Holz verkleideten Häusern im Süden scheint das eher nötig. #3 Ja, die massiven Steine sind da sicher noch am beständigsten, aber wie sieht es mit den Holzfenstern aus? In den Niederlanden häufig auch noch ohne jede Laibung bündig mit der Außenhaut... #4 Das mit dem fehlendem Dachüberstand und Mauerwerk bis über den First hat man gemacht nachdem vor 3-400 Jahren (nagelt mich nicht fest) regelmäßig die kompletten Städte niedergebrannt sind. Hat geholfen und ist so zum Stadtbild geworden. #5 Vorbeugender Brandschutz klingt tatsächlich sehr plausibel! #6 Ja. Abseits der Städte sind in Norddeutschland Dachüberstände absolut üblich. In Reetdachgegenden mit Friesengiebel, damit man trotz brennenden, herabfallenden Dachfetzen das Haus noch recht gefahrlos verlassen kann.
Ein Dachüberstand ist der Teil des Daches, der über die Außenwand eines Gebäudes hinaussteht. Er wird auch Dachüberhang oder Dachvorsprung genannt. Der Dachüberstand widersteht heftigen Winden, bietet Regenschutz und Schatten. In den bayrischen Alpen wird er wegen Schneefall oft ausladend gebaut. An seinem Außenrand kann eine Dachrinne befestigt sein. Der Dachüberstand ist ein optisch auffälliges Gestaltungs- und Stilmittel. Bei der Dachplanung wird er am Ortgang (Giebelseite) und der Traufe (Abschlusskante des Daches) einkalkuliert. Dachüberstand streichen und verkleiden Ein Dachüberstand ist oft aus Holz und mit Grundierung (Holzschutzgrund oder Isoliergrund) vorzustreichen. Darauf Dauerschutzlasur (Dünnschichtlasur, Wetterschutzfarbe) oder Deckfarbe auftragen. Meistens wird die Farbe Weiß gewählt, sie reflektiert Sonnenstrahlen. Bei dunklen Farben ist keine Grundierung notwendig. Dachüberstand zu streichen sollte vor der Verkleidung und nach der Entfernung des alten Lackes erfolgen.