25 – 30 Minuten gebacken. Zehn Minuten vor Ende der Backzeit hab ich die Temperatur auf 180 Grad runter gedreht, damit das Brot nicht zu dunkel wird. Kurz auskühlen lassen und servieren. Dann auf viele Komplimente und Fragen nach dem Rezept einstellen;-)). KarambaKarina's Welt: Kräuterfaltenbrot - Nicht nur zum Grillen eine leckere Beilage. Das Brot ist bei uns sprichwörtlich weg gegangen, wie "warme Semmeln" und alle waren begeistert. Hier gibt es das Rezept noch als PDF-Datei zum Ausdrucken: Kräuterfaltenbrot Kräuterbutter Nun wünsche ich Euch viel Spaß beim Ausprobieren und schreibt mal, wie es Euch geschmeckt hat.
Nimm einfach immer mal andere Kräuter, oder einen EL Tomatenmark oder auch getrocknete Tomaten, die du mit der Zwiebel und dem Knoblauch zusammen zerkleinerst. Oder du backst eine süße Variante, dann lässt du das Salz im Hefeteig weg und mixt die Butter z. B. mit Zucker und Zimt oder auch zerkleinerter Zartbitterschokolade. Du liebst frisches Brot zum Grillen? Dann probiere unbedingt unser Naan-Brot oder das schnelle Ciabatta. Was schmeckt zu Faltenbrot? Auch wenn das Brot schon eine tolle Eigenwürze hat, kannst du auch noch einen Löffel Extra- Pesto dazu servieren. Richtig lecker ist es auch zu einer Käse-Platte und ein frischer Salat passt auch toll zu dem Brot. Kräuterfaltenbrot aus der mittleren oder großen Ofenhexe von Pampered Chef® - Pampered Chef® Onlineshop - Ofenzauberei Martina Ruck. Zum Beispiel ein Brokkolisalat oder ein leckerer Tomatensalat. Du kannst aber auch ein leckeres Süppchen dazu servieren. Schau doch auch mal im mein ZauberTopf-Club vorbei. Dort findest du tausende Rezepte für jede Gelegenheit. Perfekt für Pinterest: Kräuter-Faltenbrot aus dem Thermomix® – Foto: Kathrin Knoll Das könnte dir auch schmecken Für dich zusammengestellt
Den Teig auf einer Arbeitsplatte in Backblechgöße ausrollen und mit der gesamten Kräuterbutter bestreichen. Anschließend die kurze Seite in 5 cm breite Streifen schneiden und diese dann Fächerförmig zusammenfalten. Die einzelnen Fächer in eine gefettet Springform oder den Ofenmeister setzten. Anschließend 15 Minuten gehen lassen. Da die Butter etwas auslaufen kann, am besten die Springform zum Backen auf ein Backblech stellen oder aus Alufolie eine Manschette basteln. Im vorgeheizten Backofen bei 200° Ober-/Unterhitze auf der mittleren Schiene ca. 25 Minuten backen. Fertig ist ein perfektes Brot! Kräuterfaltenbrot ohne thermomix dich. Es sieht sensationell aus, duftet verführerisch, ist fluffig, lässt sich einfach abzupfen und genießen. Ich kann es mir auch sehr gut für einen Brunch vorstellen, zum Picknick, im Winter zum Fondue, oder einfach mit einem Dip als Fingerfood vorm Fernseher. Also ran and den Hefeteig Ihr Lieben und viel Spaß beim Backen und schlemmen. Liebe Grüße Eure Karina