Rezeptkarte: Gnocchi mit Erbsen und Parmesan selbst gemachte Gnocchi goldbraun gebraten mit jungen Erbsen. Ein spektakuläres Pfannengericht mit Kartoffeln und Gemüse Rezept mit Zutatenliste, Kochanleitung, Mengenrechner, Einkauszettel und online-Kochfuntion Vorbereitungszeit 45 Minuten Zubereitungszeit 25 Minuten Arbeitszeit 1 Stunde 10 Minuten Gnocchi mit Erbsen und Parmesan. Ein sehr würziges Pfannengericht mit goldbraun gebratenen Kartoffelnocken. Dazu, auch aus der Pfanne, junge Erbsen, Thymian und Parmesan oder Pecorino #ausgefallenerezepte #einfachesrezept #fleischersatz #foodblogger #foodporn #herdsport #kartoffelgericht #kinderessen #leckererezepte #mealprep #Pasta #pfannengericht #resteverwertung #vegetarisch Gnocchi mit Erbsen und Parmesan selbst gemachte Gnocchi goldbraun gebraten mit jungen Erbsen. Ein spektakuläres Pfannengericht mit Kartoffeln und Gemüse Arbeitszeit: 1 Stunde 10 Minuten Vorbereitungszeit: 45 Minuten Zubereitungszeit: 25 Minuten Zutatenmengen anpassen 4 Personen ▢ Kartoffeln kochen, abpellen und mit einer Kartoffelpresse oder mit der Gabel zerdrücken.
Gnocchi mit Karotten und Erbsen | Simply-Cookit Direkt zum Inhalt Gnocchi mit Karotten und Erbsen Vegetarisch Gnocchi mit Karotten und Erbsen Leckere Gnocchi in cremiger Sauce mit knackigem Gemüse. Unser Tipp: Die Gnocchi mit reichlich schwarzem Pfeffer servieren. Wenn die Sauce zu dick ist, etwas mehr Gemüsebrühe unterrühren. Vegetarisch Cookit Zubehör Universalmesser, 3D-Rührer Besonderes Zubehör Schüssel Nährwerte Pro Portion: 996 kcal | 39 g E | 56 g F | 85 g KH Rezept laden und loskochen Zutaten für 4 Portionen 3 Karotten 2 Knoblauchzehen 2 Schalotten 200 g Parmesan 4 EL Butter 0, 5 TL Salz 0, 25 TL Pfeffer 1000 g Gnocchi 300 ml Sahne 100 ml Gemüsebrühe 400 g Erbsen, gefroren Außerdem Petersilie zum Garnieren Zur Einkaufsliste Das könnte dich auch interessieren Du hast noch keinen Zugang? Jetzt einfach kostenlos anmelden! Deine Vorteile Eigene Profilseite Lieblingsrezepte speichern Kochbücher erstellen Rezepte bewerten Rezensionen schreiben Einkaufsliste Jetzt gratis registrieren Du hast schon ein Konto?
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Zutaten Für 6 Portionen 70 g Zuckerschoten 1 Bund Schnittlauch 50 Zwiebeln El Öl 150 ml Hühnerbrühe 100 Schlagsahne 400 TK-Erbsen (aufgetaut) Salz Pfeffer Zitronensaft 600 frische Gnocchi (Kühlregal) Zur Einkaufsliste Zubereitung Zuckerschoten putzen und quer dritteln. Schnittlauch in 2 cm lange Röllchen schneiden. Zwiebeln fein würfeln. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln darin glasig dünsten. Brühe und Sahne zugeben, aufkochen. Erbsen zugeben. Aufkochen und 3 Min. bei milder Hitze kochen lassen. Mit dem Schneidstab fein pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Warm stellen. Gnocchi mit den Zuckerschoten in kochendem Salzwasser 3 Min. garen. Abgießen und mit dem Schnittlauch vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Auf der Erbsensauce anrichten.