simpel 3, 33/5 (1) Schwäbischer Maultaschenauflauf Maultaschen mit leckerer Zwiebelsauce und Käse überbacken 20 Min. simpel 3, 2/5 (3) Schnitzel - Doppeldecker Schnitzel - überbacken mit Zwiebeln, Maultaschen, Ei und Käse 30 Min. normal 3, 67/5 (4) Überbackene Maultaschen mit Chorizo und Zwiebeln 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) Zucchini-Maultaschen-Auflauf mit Pilzen und Zwiebeln mit Béchamelsauce 45 Min. normal 4, 46/5 (173) Nürtinger Maultaschen Überbackene Maultaschen mit Mascarpone 15 Min. simpel 4, 43/5 (51) Maultaschen in Sahne mit Käse überbacken 15 Min. simpel 4, 38/5 (27) Maultaschenauflauf 15 Min. simpel 4, 36/5 (110) Maultaschenpfanne Einfach, schnell, lecker 10 Min. simpel 4, 34/5 (109) Maultaschen-Frischkäse-Auflauf 20 Min. normal 4, 28/5 (23) Tomate-Mozzarella auf Maultaschen 10 Min. normal 4, 27/5 (20) Maultaschen mal anders Maultaschen mit Tomatensauce 10 Min. simpel 4, 27/5 (24) Maultaschen in Käse-Sahnesoße 10 Min.
simpel 4, 03/5 (28) 10 Min. simpel 3, 83/5 (4) Julias überbackene Maultaschen mit Sahnesauce und Schinken 10 Min. simpel 3, 78/5 (7) 10 Min. normal 3, 67/5 (4) Überbackene Maultaschen mit Baked Beans und Paprika 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Überbackene Maultaschen mit Ei und selbstgemachten Röstzwiebeln aus dem Ofen schwäbische Landküche, vegetarisch 30 Min. simpel 3/5 (1) Überbackene Maultaschen mit Röstzwiebeln Schnell gemacht und sehr lecker 15 Min. normal (0) Überbackene Maultaschen mit Kürbissauce vegetarisch 20 Min. normal (0) Überbackene Maultaschen à la Klaumix-Frau 10 Min. normal 3/5 (1) 10 Min. simpel 3/5 (1) schnelles einfaches Gericht 20 Min. simpel 2, 8/5 (3) 30 Min. normal (0) Tentions überbackene Maultaschen mächtig lecker 30 Min. simpel 4, 46/5 (173) Nürtinger Maultaschen Überbackene Maultaschen mit Mascarpone 15 Min. simpel 4, 07/5 (28) Maultaschen auf bayrisch 15 Min. normal 3, 2/5 (3) Schnitzel - Doppeldecker Schnitzel - überbacken mit Zwiebeln, Maultaschen, Ei und Käse 30 Min.
Heute wird's italienisch! Oma Lisbeths Maultaschen sind vielfältig und passen zu den verschiedensten Anlässen. Man kann sie klassisch in der Brühe, geschmälzt, im Salat zubereiten oder sie kreativ in der Pho oder auf dem Burger genießen. Heute wird es ein bisschen von beidem – wir haben euch ja schon mit Sabines tollem Auflauf präsentiert, dass man auch klassische Elemente mit einem gewissen Maultaschenpfiff kombinieren kann. Maultaschen mit tomate mozzarella überbacken Wer liebt die italienische Küche nicht? Egal ob groß oder klein, zu Pizza, Pasta und viel Käse sagt doch keiner nein. Wenn man es genau nimmt, stecken wegen des Nudelteigs ja auch in unseren Maultaschen kleine Italiener. Und deshalb wollten wir auch Oma Lisbeths Maultaschen den Caprese-Politur nicht vorenthalten! Wenig Aufwand, viel Geschmack Klar, wollen wir euch hin und wieder mit kreativen, ausgefallenen oder gesunden Rezepten versorgen. Aber wir finden: es müssen auch mal einfache, schnelle, soulige Gerichte auf den Teller.
normal 3, 75/5 (2) Maultaschen-Käse-Pfanne mit Zwiebeln Gratinierte Maultaschen 20 Min. simpel 3, 75/5 (6) einfach lecker 5 Min. simpel 3, 71/5 (5) Kartoffel - Maultaschen - Gratin 30 Min. normal (0) Maultaschen-Auflauf aus dem Airfryer 10 Min. simpel Maultaschen-Spinat-Auflauf Saftiger Auflauf mit fruchtigen Kirschtomaten. 15 Min. normal 3, 67/5 (7) Maultaschen - Pfanne schnell gekocht 25 Min. normal 3, 5/5 (2) 20 Min. normal 3, 5/5 (2) Maultaschenauflauf mit Spinat 5 Min. simpel 3, 5/5 (4) 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Schnelle Maultaschen-Gemüsepfanne leicht abzuwandeln 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Herzhafte Käse-Maultaschen mit Pilzen 15 Min. normal 3, 33/5 (1) 30 Min. normal 3, 25/5 (2) Mini-Maultaschen-Pfanne mit Hack, Speck, Pilzen und Lauchzwiebeln 10 Min. normal 3/5 (1) Maultaschen mit Feta und Tomaten 15 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen.
Dazu nach Anleitung von Rezept Nudelteig mit Quark einen Nudelteig zusammen kneten, in eine Gefriertüte verpackt für etwa 1 ½ Stunden im Kühlschrank lagern. Oder nach Wunsch dazu entweder gekauften Nudelteig aufgerollt aus dem Kühlregal oder Nudelteig nach Anleitung von Rezept Hausgemachte Nudeln selbst gemacht dazu verwenden. Während der Nudelteig ruht, kann man während dieser Zeit in Ruhe die Füllmasse vorbereiten: Dazu 1 geschälte in kleine Würfel geschnittene Zwiebel in 1 EL Öl hell anbraten, zart mit Salz würzen und auskühlen lassen. Petersilie fein schneiden. Hackfleisch mit den ausgekühlten gebratenen Zwiebeln, Petersilie, Semmelbröseln, Eidottern, Salz, Pfeffer, etwas Muskatnuss und getrockneten Majoran zu einer geschmeidigen Fleischmasse vermengen und bis zum Gebrauch im Kühlschrank lagern. Das übrig gebliebene Eiweiß in eine Tasse füllen, mit etwas kaltem Wasser vermischt mit einer Gabel aufschlagen und ebenfalls kühl stellen. Für die Fertigstellung der kleinen Maultäschchen: Den kühlen Nudelteig in mehreren Portionen entweder mit einem Nudelholz oder noch besser mit einer Nudelmaschine nicht zu dünn (etwa gut 2 mm dick) ausrollen.
Restliches Öl in der Pfanne erhitzen. Maultaschen darin bei mittlerer bis starker Hitze knusprig braun braten. Zwiebeln und Bratkartoffeln zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit dem Käse und der Hälfte der Petersilie bestreuen. Gröstl unter dem vorgeheizten Backofengrill auf der 2. Schiene von unten goldgelb überbacken. Mit restlicher Petersilie bestreut servieren. Schritt für Schritt: Maultaschengröstl © Matthias Haupt 1. Pellkartoffelscheiben anbraten. 2. Maultaschen in Scheiben schneiden und anbraten. 3. Maultaschen und Kartoffeln würzen und mit Zwiebeln und Käse im Ofen überbacken.