Schnell gemacht und einfach lecker Blätterteigrolle griechischer Art Im heutigen Blogbeitrag zeige ich dir ein Rezept für eine schnelle aber dennoch leckere Blätterteigrolle griechischer Art. Das ideale Abendessen nach einem stressigen Tag auf der Arbeit. Denn mit einer Zubereitungszeit von ca. 30 Minuten muss man sich nicht mehr lange in der Küche quälen. Blätterteigschnecken griechische art shop. Viel Spaß beim Zubereiten! [kkstarratings] Du bist auf der Suche nach weiteren Rezepten? Etwas mit Fleisch?
Zubereitungsdauer 10min Min Sie suchen nach einem Rezept für einen herzhaften Kuchen mit mediteranen Flair? Dann ist unser Blätterteigkuchen nach griechischer Art genau das Richtige für Sie. Als erstes etwas Wasser in einem großen Topf geben und den Blattspinat darin 5-7 min kochen. Anschließend den Blattspinat in ein Sieb gießen und abtropfen lassen. Den Spinat abkühlen lassen und die restliche Flüssigkeit herausdrücken. Spinat in grobe Stücke hacken. Die Tomaten waschen, Strunk entfernen und in kleine Stücke hacken. Tomaten, Spinat, Eier und Feta-Käse in eine Schüssel geben und gründlich miteinander vermengen. Den Blätterteig in einer leicht gefetteten Quicheform auslegen, den Teig bis über die Form hinaus auslegen. Blätterteigschnecken griechische art video. Den Blätterteig leicht mit dem Öl der getrockneten Tomaten bepinseln. Anschließend die Füllung circa 1 cm dick auf dem Blätterteig verteilen. Überschüssigen Blätterteig auf die Füllung legen und mit dem Rand fest zusammendrücken. Den Blätterteig mit etwas Öl der getrockneten Tomaten bestreichen und bei 180 Grad im Backofen 30 min backen.
Als ich eines morgens auf Kreta in einer Backstube war, entdeckte ich die vielen kleinen gefüllten Blätterteigschnecken. Diese waren in verschiedenster Weise gefüllt. Ob Spinat, Schafskäse, mit Salami, Grießcreme oder Schokolade und viele weitere Leckerein. Dieser Geruch haut mich heute noch um. Ich schnappte mir gleich eine Bäckerin die mir ein paar Tipps gab, wie ich diese kleinen Leckereien auch zu Hause zubereiten konnte. Vor allem wenn man Gäste hat, kann man diese als Fingerfood immer sehr gut mit anbieten. Der Sommer ist die Zeit der Grillpartys und damit auch eine Zeit, in der man eigentlich nie zu viele Rezepte für Fingerfood haben kann. Blätterteigschnecken griechische art youtube. Ausserdem wie ich finde, eignen sich diese Rezepte auch dafür das man sie immer vorher vorbereiten kann. Ein kleiner Tipp. Meistens hat man eh schon genug zu tun wenn man eine Party schmeißt. Du kannst also die Blätterteigschnecken kurz aufbacken und frisch ins Tiefkühlfach legen. Sobald du sie dann brauchst kannst du sie auftauen und kurz vor dem Essen warm servieren.
Beschreibung Fragen & Antworten Bewertung Kanaki Blätterteig Die dünnen Blätter aus Filoteig werden mit hochwertigem Mehl hergestellt, sind sehr flexibel und können in verschiedene Formen gebracht werden. Dieser Kanaki Blätterteig wird beim Backen goldbraun und knusprig. Ob nun herzhaft und deftig, oder eher süß - die Füllung und die Rezepte wählen Sie ganz nach Belieben. Blätterteigschnecken Archives - Schürzenträgerin. Das 1980 gegründete griechische Unternehmen Kanaki stellt Teig- und Gebäckvariationen bester Qualität her. Hauptbestandteil dabei sind Vorspeisen und Tiefkühlprodukte verschiedenster Art. Nicht nur bei den griechischen Konsumenten hat der Name Kanaki seit vielen Jahren einen hohen Stellenwert. Im Bereich der Distribution arbeitet Kanaki mit Hellenic Quality Foods (einem der größten griechischen Lebensmittelunternehmen) zusammen. Eine Verpackungseinheit ergibt 11-12 dünne Teigblätter/ Portionen. Bestellungen TK: Versandkosten von 15, 00 € Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung: Hersteller: Hellenic Quality Foods S.
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 3 rote Zwiebeln 1 Salatgurke 500 g Tomaten 2 Römersalatherzen 75 paprikagefüllte Oliven 200 Schafskäse 100 ml Weißwein-Essig EL Zitronensaft Salz schwarzer Pfeffer Zucker 4 Olivenöl 1/2 Bund glatte Petersilie gelbe Paprikaschote griechische Pfefferonen (mild-pikant) Zubereitung 35 Minuten leicht 1. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Gurke putzen, waschen und in grobe Stücke schneiden. Tomaten putzen, waschen und in grobe Stücke schneiden. Salat putzen, waschen und grob schneiden. Oliven halbieren. Schafskäse grob würfeln. Für die Vinaigrette Essig, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren. Öl darunterschlagen. Petersilie waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Deftige Blätterteigschnecke nach Griechischer Art von Bina1979. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen herzhaft auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Paprika putzen, waschen und grob würfeln. Zwiebeln, Gurke, Tomaten, Salat, Oliven, Paprika, Pfefferonen und Schafskäse mischen. Vinaigrette darüberträufeln und mischen. Auf Tellern mit Petersilie und Pfeffer bestreut servieren Ernährungsinfo 1 Person ca. : 280 kcal 1170 kJ 12 g Eiweiß 23 g Fett 10 g Kohlenhydrate Foto: Först, Thomas Rund ums Rezept Im Winter