Birkenblätter haben eine harntreibende Wirkung, was Tierversuche zeigten. Anwendungsbeispiele und alte Rezepte rund um die Birke Badezusatz... aus Birkenblättern bei Gliederschmerzen und bei Hautproblemen Aufguss von 250 bis 500 g in 2 Liter Wasser auf ein Vollbad Badezusatz aus Birkenrinde bei Gliederschmerzen Abkochung von 250 g in 1 Liter Wasser auf ein Vollbad Birkenblättertee 2 EL zerkleinerte Birkenblätter mit 250 ml kochendem Wasser übergießen, 10 Minuten ziehen lassen. Danach absieben. Trinken Sie davon eine Tasse pro Tag. Birke - Birkenblättertee. Dieser Tee ist harntreibend und hilft bei Nierenleiden, Wassersucht, Gicht und reinigt das Blut, hilft zudem bei bakteriellen und entzündlichen Harnwegserkrankungen, Nierengrieß und rheumatischen Beschwerden. Hexenschuss Teemischung aus je 2 Teilen Birkenblätter und Holunder, je 3 Teilen Weidenrinde und Johannisblätter. Einen Teelöffel pro 250 ml kochendem Wasser. Fünf Minuten ziehen lassen, danach absieben. Dreimal täglich 1 Tasse trinken. Schuppenflechte und Ekzeme Birkenholzteer lindert äußerlich aufgetragen die Beschwerden, die Ekzeme und Schuppenflechte hervorrufen.
Den Ansatz lassen sie unter regelmäßigem Umschütteln 4 Wochen lang bei Zimmertemperatur stehen, Dann filtrieren sie ab und füllen das Öl in ein schönes Glasgefäß. Reiben sie damit schmerzende Gelenke ein - und trinken fleißig Birkentee dazu. Birkensaft Die alten Germanen zapften im Frühling Birkenstämme an, um Birkensaft zu gewinnen. Birkensaft galt nicht nur als Schönheitstrank, sondern auch als Mittel gegen Impotenz. Die moderne Wissenschaft hat die Inhaltsstoffe von Birkensaft erforscht: Invertzucker, organische Säuren, Salze, Eiweißstoffe, pflanzliche Wuchsstoffe. Tee aus birkenblättern en. Verwendet wird er heute vor allem in Haarwasser oder Shampoo und als Tonikum für die Kopfhaut. Tipps zum Sammeln Die jungen Birkenblätter können Sie an den ersten Frühlingstagen ernten. Die kleinen, noch ein bisschen klebrigen Blätter streifen Sie einfach von den Ästen herunter. Sie wachsen zu diesem Zeitpunkt noch nach, können sogar noch ein zweites Mal geerntet werden. Am besten ist es, sie frisch zu verwenden. Die ganz jungen Blätter können Sie auch einfach aufs Butter- oder Käsebrot legen.
Gut verrühren und mit etwas Salz abschmecken. Wer mag, kann auch Sonnenblumenkerne oder andere Nusssorten zur geschmacklichen Verstärkung beifügen. Die Pasta beziehungsweise den Reis auf Teller anrichten und die Birkenknospen-Kräuteröl-Sauce darüber verteilen. Hinweis: Das Hauptaroma bietet der rote Pfeffer, weshalb er nicht durch schwarzen oder weißen ersetzt werden sollte. Ich stelle auch gern meine eigenen Nudeln her, das geht einfacher als du vielleicht denkst. 5. Blätter auf dem Brot Die einfachste und schnellste Art, die jungen Birkenblätter als Nahrung zu nutzen, ist sie gleich vom Baum weg zu vernaschen oder auf einem Butter- oder Käsebrot anzurichten. Tee aus birkenblättern live. Außerdem bleiben so die meisten der gesunden Inhaltsstoffe erhalten. 6. Birkenblätter zu Gemüse und Kartoffeln oder Reis In Öl gedünstetes Gemüse oder Reis kannst du kurz vor Fertigstellung mit kleingeschnittenen oder auch ganzen Birkenblättern bestreuen und unter gelegentlichem Umrühren bei geschlossenem Deckel fertig garen. Mit den üblichen Gewürzen wie Salz, Pfeffer oder auch mal etwas schärfer mit Chiliflocken abschmecken.