für Arbeitszeit ca. 20 Minuten Ruhezeit ca. 10 Minuten Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 1 Stunde Kartoffeln schälen, kleinschneiden und 30 Min. kochen. Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln - Die Gemüsegärtner. Wasser abgießen und etwa 10 Min. ausdampfen lassen. Kartoffeln stampfen, Cremefine darüber gießen und alles gut vermischen. Crème fraîche dazugeben und unterheben, bis alles zu einem einheitlichen feinen Brei geworden ist. Röstzwiebeln untermischen. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 kg mehlig kochende Kartoffeln Salz 2 Scheiben Toastbrot 3 Zwiebeln 500 g gemischtes Hackfleisch Ei Pfeffer Edelsüß-Paprika EL Öl 4 Frühstücksspeck 1/4 l Milch 1/2 Töpfchen Majoran Zubereitung 60 Minuten leicht 1. Kartoffeln schälen, waschen, in Salzwasser aufkochen und ca. 20 Minuten garen. Brot in kaltem Wasser einweichen. Zwiebeln schälen und würfeln. Hackfleisch, ausgedrücktes Brot, 1 gehackte Zwiebel und Ei verkneten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Aus den Hackfleisch 8 Frikadellen formen. Öl in einer Pfanne erhitzen Frikadellen darin ca. 12 Minuten bei mittlerer Hitze braten, dabei mehrmals wenden. Speck in Stücke schneiden, in einer Pfanne knusprig ausbraten und herausnehmen. Übrige Zwiebeln im Speckfett goldbraun braten. Kartoffeln abgießen, Milch zugießen und die Kartoffeln zerstampfen. Majoran waschen, Blätter von den Stielen zupfen und grob hacken. Speck, Zwiebeln und Majoran unter das Püree heben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Gemüse-Quiche à la Ratatouille Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Vegetarischer Süßkartoffel-Gnocchi-Auflauf Spaghetti alla Carbonara Maultaschen mit Pesto Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte