Der Knoblauch wird ebenfalls von der Schale befreit und mit einem scharfen Messer fein gehackt. Die frischen Basilikumblätter werden von den Stängeln gezupft und in dünne Streifen geschnitten. Zu guter Letzt wird der Parmesankäse gerieben. Gerne können ein paar "Parmesanspäne" für die spätere Dekoration auf dem fertigen Teller beiseite gelegt werden. Das war es auch schon mit der Vorbereitung. Das komplette Pastagericht wird auf dem Enders Monroe Pro Gasgrill zubereitet Jetzt geht es weiter am Grill oder am Herd, denn natürlich kann unser Rezept auch in der Küche zubereitet werden. Wir haben uns dazu entschieden, das komplette Pasta-Rezept outdoor auf dem Gasgrill zuzubereiten. Wir haben unsere Pasta mit Garnelen auf dem Enders Monroe Black Pro Gasgrill zubereitet, da wir mit dem Grill alles parallel und zeitgleich zubereiten können. Die Garnelen werden auf der optional erhältlichen Guss-Wendeplatte zubereitet, die cremige Parmesan-Basilikum Sauce in der Switch-Grid-Pfanne von Enders und die Spaghetti werden auf dem Seitenkochfeld gekocht.
Wir machen Pasta mit Garnelen in Parmesan-Basilikum-Sahnesauce komplett vom Grill! In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man ein komplettes Pastagericht auf dem Grill zubereitet. Wir lieben Garnelen und haben daher für euch ein leckeres Rezept mit mediterranem Touch, welches auch noch recht schnell zubereitet ist: Pasta mit Garnelen in Parmesan-Basilikum-Sahnesauce. Leckere Meeresfrüchte in einer cremigen Parmesan-Basilikum-Sauce mit einer dezenten Schärfe auf al dente gekochten Spaghetti – richtig gut! Auch die Vorbereitungen für unsere Pasta mit Garnelen ist im Handumdrehen erledigt. Folgende Zutaten werden für 4 Portionen benötigt: 500 g Spaghetti 300 g Garnelen ohne Schale 100 g Garnelen mit Kopf und Schale 500 ml Sahne 150 ml Weißwein trocken 1 kleine Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Zitrone 75 g Parmesan 2 Stängel Basilikum 1 Prise Meersalz ½ TL Limettenpfeffer ¼ TL Chili Flocken ¼ TL Paprika rosenscharf 1 TL Olivenöl Alle Zutaten für unsere Pasta mit Garnelen auf einen Blick Zubereitung der Garnelen-Pasta Zunächst wird die Zwiebel von der Schale befreit, halbiert und in feine Würfel geschnitten.
Super lecker 30 Min. simpel 4, 74/5 (78) Garnelen-Tomaten-Sahne-Soße wie beim Italiener 10 Min. normal 4, 47/5 (13) Garnelen-Champignon-Sahnesoße mit Gnocchi 15 Min. simpel 4/5 (3) Tortellini in Garnelen-Spinat-Sahnesauce 5 Min. simpel 3, 75/5 (6) 20 Min. simpel 3, 25/5 (2) Garnelen in Sahnesoße 30 Min. normal (0) Rahmgarnelen ala Eisi Garnelen mit Rahmsauce 30 Min. normal 4, 57/5 (28) Pasta mit Garnelen in Kokos-Sahne-Soße mit Curry verfeinert 10 Min. normal 4, 36/5 (12) Spaghetti mit Garnelen in Tomaten - Rahm Soße und Bärlauch 15 Min. normal 4, 2/5 (8) Linguine mit Garnelen und Sahne - Knoblauch - Sauce 20 Min. simpel 3, 86/5 (5) Spaghetti mit Garnelen und Sahne-Knoblauchsauce 20 Min. simpel 3, 8/5 (8) Garnelen in Mandarinen-Sahnesauce 5 Min. simpel 3, 6/5 (3) Spaghetti mit Garnelen-Salbei-Tomaten-Sahne-Sauce 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Nudeln mit Riesengarnelen in Pesto-Sahnesauce 20 Min. normal 3/5 (1) Garnelen in Zwiebel - Sahnesoße eigene Kreation Lachs-Garnelen in Orangen-Sahne-Sauce mit Safran einfach Vollkornpenne mit gebratenem Lachs, Garnelen und Spargel-Sahne-Sauce 25 Min.
Bei milder Hitze ziehen lassen, bis die Nudeln fertig sind. Zum Schluß die Petersilie unter die Soße mischen. Die Nudeln abgießen, kurz abtropfen lassen, mit der Soße vermischen und sofort servieren. Ähnliche Rezepte
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Pasta abgießen, auf Tellern anrichten, Soße drüber, Lachs drauf drappieren und mit frisch geraspeltem Parmesan servieren... und geniiieeeßen!
Eine super schnelle Pasta: Spaghetti mit Garnelen und Kräutern in Weißwein-Sahnesauce – nach nur 20 Minuten steht das Essen auf dem Tisch. Mit einer Hand voll frischer Kräuter, ein paar Garnelen, etwas Wein, Sahne und Butter ist die Liste der Zutaten wirklich übersichtlich und das Ergebnis lecker. Das Ganze kann man dann noch mit einer Prise Fleur de sel verfeinern. Zutaten für 2 Personen: 250 g Spaghetti 120g Eismeer Garnelen 250 ml Weißwein 50 ml Schlagsahne 2 EL Butter 3 Zweige Rosmarin 1 kleines Bund Thymian 1 kleines Bund Basilikum Pfeffer & Salz etwas Fleur de Sel (hier Ingwer-Hibiskus) Zubereitung: Da alles sehr schnell geht setze ich das Nudelwasser gleich zu Anfang auf. Gleichzeitig gebe ich den Weißwein in eine Pfanne und bringe ihn zum Kochen. So lasse den Wein einkochen bis er auf die Hälfte reduziert ist. Dann reduziere ich die Hitze auf Stufe 3 von 9. Jetzt sollte auch das Nudelwasser kochen und die Pasta kann ins Salzwasser und kochen bis sie gar ist. Die Kräuter werden fein gehackt und Rosmarin und Thymian kommen in den heißen Weißwein.