Also auch ein Pluspunkt! Nun, falls jemand Interesse an die Nähanleitung für diese Tasche hat, sollte er sich einfach melden und ich werde meine Maman danach fragen! 🙂 Sonst habe ich 10 Stück bekommen und werde vielleicht das Eine oder Andere abgeben…. Zurück zu dem guten Stück: Zutaten für eine Tarte carré (23 cm) aux prunes: 800 g Pflaumen Tarte Boden: 250 g Mehl, 125 g Butter, 50 g Zucker, 1 Ei Streusel: 100 g Mehl, 50 g Zucker, 50 g Butter 1- Den Tarte Boden bereiten: alle Zutaten zusammen kneten und dann den Teig ausbreiten. Und JA der Teig klebt, und NEIN ihr solltet kein zusätzliches Mehl dazu geben. Es kommt doch Mehl auf der Arbeitsplatte, um den Teig aus zu rollen, und es sollte dafür reichen. MERCI 🙂 Den Teig in die Form geben, mit einer Gabel picksen, und dann 20 Minuten bei 190°C oben/unten blind backen. 2- Nach 20 Minuten den Tarteboden aus dem Backofen nehmen und die "Viertelierte" ( in 4 geschnittene) Pflaumen hinein platzieren. Ich Frankreich wir sagen " en rangs d'oignons! Pflaumentarte mit Zimtstreusel Rezept | LECKER. "
Zutaten Für 9 Stücke 260 g Mehl 200 kalte Butter Salz 70 Puderzucker 80 brauner Zucker 50 gemahlene Haselnüsse grob gehackte Haselnüsse 1/2 Tl Zimt 250 Speisequark (20% Fett) 2 Eier (Kl. M) fein abgeriebene Schale von 1 Biozitronen 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker Vanillepuddingpulver 600 Zwetschgen außerdem: Tarteform à 24 cm Durchmesser getrocknete Hülsenfrüchte zum Blindbacken Zubereitung 180 g Mehl, 120 g Butter in Flöckchen (restliche Butter nicht wieder kalt stellen), 1 Prise Salz, 40 g Puderzucker und 1 El kaltes Wasser mit den Händen rasch verkneten. Zur Kugel geformt und in Folie gewickelt 1 Stunde kalt stellen. Inzwischen für die Streusel 80 g Butter klein würfeln, braunen Zucker, 1 Prise Salz, 80 g Mehl, gemahlene und grob gehackte Haselnüsse und Zimt mit den Händen zügig verkneten und zwischen den Fingern zu Streuseln zerreiben. Pflaumen tarte mit streuseln die. Kalt stellen. Den Teig auf bemehlter Arbeitsfläche etwas größer als die Form ausrollen. Form ausbuttern, mit Teig auslegen, andrücken, überstehende Ränder abschneiden.
Ziel ist es: so viel wie möglich Pflaumen rein zu tun. Und Nein, es kommt kein Tannenzapfen in den Tarte auch wenn es schön ist! 3- Den Streusel vorbereiten: alle Zutaten zusammen kneten und dann einfach auf die Pflaumen bestreuen. Dann nur noch 30 Minuten bei 195-200° C (Oben-Unten) backen. So schwer war das doch garnicht, oder? Ich fand diese Alternative zu deftigem Pflaumenkuchen mit Hefeteig sehr raffiniert und vorzüglich. Es wird bestimmt unsere Version bleiben. Man könnte es noch mit Zimt, Vanille oder noch Spekulazius Gewürze verfeinern, aber die einfachsten Ideen sind immer die Besten! Pflaumen tarte mit streuseln online. Bisous Bon Appétit et à bientôt Noch Fragen zum Rezept? Frag mich einfach! Benutze bitte die Kommentarfunktion gleich hier unten. Ich werde versuchen, sofern ich dein Anliegen nicht bereits in den Kommentaren behandelt habe, dir so schnell wie möglich zu helfen. Weitere leckere Rezepte von mir findest du in meinen Büchern: