Zucchinipuffer mit Fetakäse PT30M Für 2 Personen 1 Ei 60 g Feta Käse 1 EL Pflanzenöl 20 g Butter 100 ml Vollmilch Prise(n) Muskatnuss Salz Pfeffer 0. 5 Speisezwiebel 1. 5 Zucchini 60 g Weizenmehl, Typ 405 600 g Kartoffeln 1 TL Kräuter der Provence, getrocknet Der Link wurde in die Zwischenablage kopiert
Zubereitung: 30 min. Stunde: Fertig in: 60 min. Diese Zucchinipuffer bekommen durch Feta und Minze einen typisch griechischen Geschmack. Zutaten: 1 Kartoffel 3 Zucchini, geraffelt 1 Ei, verquirlt 1/2 milde Zwiebel, fein gehackt 10 Blaettchen frische Minze, fein gehackt 225 g Feta, zerkrümelt 1 Einen kleinen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und Kartoffel darin ca. 20 Minuten kochen. Abgießen und abkühlen lassen. Wenn sie soweit abgekühlt ist, dass man sie weiter verarbeiten kann, Kartoffel fein würfeln. 2 Die gekochte Kartoffel, Zucchini, Ei, Zwiebeln, Minze, Feta und Paniermehl vermischen. Masse sollte zusammenhalten, wenn man sie leicht zusammenpresst. 3 Mehl in einen tiefen Teller geben. Zucchinimischung zu kleinen Fladen oder Bällchen formen und von beiden Seiten im Mehl wenden. Zucchinipuffer mit kartoffeln und feta. 4 Öl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Htize erhitzen und Zucchinipuffer darin auf jeder Seite 3-5 Minuten goldbraun ausbacken. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen und heiß servieren. Ergibt: 15 leute
simpel (0) Möhren-Zucchini-Puffer mit Dip leicht 30 Min. normal 2, 25/5 (2) Zucchini - Puffer Istanbul 25 Min. normal 3, 89/5 (16) 60 Min. simpel 2, 33/5 (1) einfach und sehr lecker Zucchinipuffer mit Hüttenkäse 15 Min. normal (0) 30 Min. simpel 3, 04/5 (23) Apfel - Zucchini - Puffer vegetarisch, für ca. 30 kleine Puffer 60 Min. simpel 3, 78/5 (7) Gebackene Zucchinipuffer mit Lachs Mettas Zucchinipuffer mit Schnittlauch und Minze 15 Min. simpel (0) 30 Min. normal 3, 83/5 (4) Zucchini-Kartoffelpuffer Zucchini-Möhren-Puffer 10 Min. simpel 4, 13/5 (6) Zucchini-Karotten-Kartoffel Puffer mit Joghurtsoße und Ajvar 40 Min. simpel 4, 46/5 (197) Gemüsepuffer mit Kartoffeln, Zucchini und Möhren 45 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Zucchinipuffer mit Fetakäse. Jetzt nachmachen und genießen. Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay High Protein Feta-Muffins Maultaschen-Spinat-Auflauf Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Schweinefilet im Baconmantel
Damit die Knoblauchzehen ihre Wirkstoffe voll entfalten können, sollten sie am besten mit Hilfe eine Knoblauchpresse zerdrückt werden. Design: Herbert Pfeifer. Zucchinipuffer mit kartoffeln und feta and pistachios. 24, 78 € ▢ 2-3 Zehen Knoblauch ▢ 125 Becher Sauerrahm (Schmand) ▢ 50 g Naturjoghurt ▢ Salz ▢ Pfeffer ▢ Die Knoblauchzehen schälen und pressen. ▢ Mit allen anderen Zutaten vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Feta Wer den Knoblauch Dip würziger haben mag, kann auch etwas zerdrückten Feta den Knoblauch-Dip mischen. Kalorien: 37 kcal | Kohlenhydrate: 1 g | Eiweiß: 1 g | Fett: 3 g | Gesättigte Fettsäuren: 2 g | Cholesterin: 9 mg | Natrium: 258 mg | Kalium: 43 mg | Ballaststoffe: 1 g | Zucker: 1 g | Kalzium: 29 mg | Eisen: 1 mg Die Nährwerte werden automatisch generiert und gelten nur als Richtwerte. Alles Liebe, Verena Das könnte dich auch interessieren Beitrags-Navigation
Im Moment kann ich nicht genug Zucchini Rezepte haben. Wir haben heuer nämlich wieder eine große Menge an Zucchini in unserem Garten. Zucchinipuffer mit kartoffeln und fête les. Nahezu täglich gibt es bei uns ein Zucchinigericht wie die kalte Zucchini-Joghurt-Suppe den Zucchini-Melonen-Salat und die Zuchinipuffer mit Feta. Auch zu Gegrilltem serviere ich gerne etwas mit Zucchini, nämlich eine Focaccia mit Feta und Zucchini. Mittlerweile gibt es auch Zucchini beim Fernsehen, in Form von knusprigen Zucchini Chips und auch zum Kaffee, dann aber als saftiger Zucchinikuchen und als Schoko-Zucchinikuchen. Inhalt: 1x Küchenreibe (8 x 11 x 24 cm) mit 4 verschiedene Reibeflächen (Hobeln, Reiben und Raspeln in 2 Stärken) - Artikelnummer: 0644419990 Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10, poliert - spülmaschinengeeignet, pflegeleicht, lange haltbar, geschmacksneutral und säurefest Eine Reibe für alles: die Multireibe spart Platz und Geld. Vier scharfe Reibeflächen, in der handlichen Form eines Turms, sorgen für feine Scheiben, Streifen und Flocken Das Schnittgut fällt nach innen und kann dort gesammelt werden.
Zutaten Für 4 Portionen 100 g Feta 0. 5 Tl Zitronenschale (fein abgerieben, Bio) Salz, Pfeffer 150 Mehl 2 Eier (Kl. M) Chiliflocken Zucchini (400 g) Stiel Stiele Dill 8 El Öl 16 Kirschtomaten (an der Rispe) Zur Einkaufsliste Zubereitung Feta in einem Blitzhacker krümelig hacken. Zitronenschale, 50 ml Wasser, etwas Salz und Pfeffer zugeben und cremig mixen. Fetacreme in ein Schälchen füllen und kalt stellen. Mehl mit 200 ml Wasser, Eiern, Chiliflocken, 1/2 Tl Salz und etwas Pfeffer mit dem Schneebesen zu einem glatten Teig rühren. Zucchini grob raspeln. 3 Stiele Dill mit den feinen Stielen sehr fein hacken. Zucchini und Dill unter den Teig heben. Vom restlichen Dill die Spitzen abzupfen. 4 El Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Die Hälfte der Zucchinimasse mit einem Esslöffel in ca. 8 kleinen Portionen (jeweils 1 El) in das Öl geben und von jeder Seite 2-3 Minuten goldbraun braten. Pin auf Essen. Puffer auf Küchenpapier abtropfen lassen und im Ofen bei 100 Grad warm halten. Die restliche Masse ebenso verarbeiten, dabei die Tomaten in der Pfanne mitgaren.
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