150 kj Kohlenhydrate 16 g 24, 8% So gehts Zubereitung: ca. 20 Minuten Rotkohl halbieren und in feine Streifen hobeln. Limetten auspressen. Saft mit Sojasauce und Öl verrühren. Dressing mit dem Kohl verkneten. Kürbis in feine Streifen schneiden. Zwiebeln in Ringe schneiden. Alles mit dem Rotkohl mischen. Koriander und Erdnüsse darüberstreuen. Quelle: Gewusst wie
normal (0) Hühner - Gemüse Salat 30 Min. simpel 2, 8/5 (3) Chinakohl mit Honig 30 Min. pfiffig (0) Chinakohl asiatische Art Fruchtiger Glasnudel-Krautsalat mit Chiligarnelen 40 Min. simpel (0) Krautsalat asiatisch USA trifft China 15 Min. simpel (0) Paprika - Weißkraut - Salat mit Koriander Scharf, aber sehr lecker 20 Min. simpel Schon probiert? Karotten-Mango-Rotkohl-Salat mit Erdnuss-Dressing | Rezept | Kitchen Stories. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Vegetarische Bulgur-Röllchen Eier Benedict Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Gemüse-Quiche à la Ratatouille
Je nachdem wie dick die Erdnusscreme ist, braucht ihr mehr oder weniger Wasser. Falls euch zwischendurch das Dressing ausflockt bitte weiterrühren, dann verbinden sich Fett, Säure und Wasser. Das Dressing sollte nicht zu breiig sein, damit der Quinoa nicht verklebt. Die Knoblauchzehe schälen, den oft bitteren Keim entfernen und den Knoblauch direkt in die Soße pressen. Mit Meersalz und Pfeffer und ggf. noch mehr Süße oder Limettensaft abschmecken, gut umrühren und über den Salat träufeln. Alle Zutaten sorgfältig mischen. Kurz ruhen lassen. Eine beschichtete Pfanne ohne Öl erhitzen. Cashewkerne hineingeben. Die Pfanne gelegentlich schwenken und dabei die Cashewkerne gleichmäßig anrösten. Dann den Salat in einer Schale anrichten. Mit Paprikaringen, gerupften Minzblättern, Limettenspalten und gerösteten Cashewkernen garnieren. Lecker, oder? Ich liebe Rotkohl! Mehr Rezepte findet ihr hier. PS: Falls ihr gegen Cashewnüsse allergisch seid, könnt ihr sie durch Erdnüsse ersetzen. Falls ihr eine Nuss-Allergie habt, dann würde ich einfach ein leckeres Limetten-Honig-Dressing für diesen Salat machen.