Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Nährwertangaben: Eine Portion Nudelauflauf mit Schinken enthalten insgesamt ca. 540 kcal und ca. 22 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
Aus LECKER 5/2012 Unser griechischer Hack-Nudel-Auflauf mit Feta entführt uns mit mediterranen Gewürzen und Kräutern direkt ans schöne Mittelmeer. So geht das Rezept! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2–3 EL Olivenöl 500 g gemischtes Hack Tomatenmark Salz, Pfeffer Zimt Cayennepfeffer Edelsüßpaprika getrockneter Thymian Dose(n) (425 ml) stückige Tomaten 3 Gemüsebrühe (Instant) 100 ml Milch Crème fraîche 250 griechische Nudeln (Kritharaki; im türkischen Laden oder gut sortierten Supermarkt) Stiel(e) Thymian 200 Feta Zubereitung 60 Minuten ganz einfach 1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Öl in einem Bräter erhitzen, Hack hineinbröseln und darin unter Wenden anbraten. Zwiebel, Knoblauch und Thymian zufügen, kurz mit anbraten. Tomatenmark zufügen, kurz anschwitzen. Mit Salz, Pfeffer, Zimt, Cayennepfeffer und Paprika würzen. 2. Gemüsebrühe in 700 ml heißem Wasser auflösen. Hack mit Tomaten und Brühe ablöschen, aufkochen. Hack Nudel Auflauf mit Gemüse Rezepte - kochbar.de. Milch und Crème fraîche unter die Hackmasse mengen.
4. Eier und Milch verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen. Eine runde Auflaufform (26 cm Ø; 1, 5 Liter Inhalt) fetten. Makkaroni und Hacksoße abwechselnd kreisförmig darin einschichten. Nudelauflauf mit Schinken | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Gleichmäßig mit der Eiermilch übergießen. 5. Alles mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) 35-40 Minuten backen. Mit Basilikum garniert servieren. Ernährungsinfo 1 Stück ca. : 240 kcal 1000 kJ 14 g Eiweiß 11 g Fett 21 g Kohlenhydrate Foto: Ahnefeld, Andreas
3. Nudeln roh zufügen, unterrühren. In eine ofenfeste Form füllen, Käse darüberbröseln. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) ca. 30 Minuten backen. Thymian waschen, trocken schütteln, Blättchen grob von den Stielen zupfen. Auflauf herausnehmen, mit 1 TL Olivenöl beträufeln und mit Thymian bestreuen. Hack-Nudel-Auflauf Rezept | LECKER. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 820 kcal 44 g Eiweiß 45 g Fett 54 g Kohlenhydrate Video-Tipp
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1. Die Fusilli-Nudeln laut Packungsanleitung in Salzwasser bissfest garen. Die Gemüsemischung ebenfalls laut Packungsanleitung zubereiten und würzen. Tomaten nach Belieben klein schneiden. 2. Zwiebelwürfel in Öl andünsten, Hackfleisch hinzugeben und anbraten. Zu große Stücke mit der Gabel zerkleinern, mit Salz, Pfeffer, Chilipulver und Paprikapulver nach Geschmack würzen. 3. Das gegarte Gemüse zum Hack hinzugeben und etwas mitdünsten lassen, zuletzt die Tomatenstücke beigeben. 4. In eine gefettete Auflaufform zuerst etwas mehr als die Hälfte der Nudeln, darüber die Hackfleisch-Gemüse-Mischung und die restlichen Nudeln geben. Mit geriebenen Käse bestreuen und im Backrohr bei 200°C etwa 30 Minuten überbacken.