Obst Obstgeist Schlehengeist Mit der typischen Bittermandelnote des Schlehendorns. Beheimatet ist der sogenannte Schlehdorn in Europa, dem vorderasiatischen Raum, bis hin zum Kaukasus und Nordafrika. Die Ernte des Steinobstgewächses ist anspruchsvoll und muss aufgrund der struppigen Sträucher von Hand vorgenommen werden. Schlehenfrüchte kaufen online poker. Zudem findet die Ernte nach dem ersten Frost statt, damit die leicht bitteren Beeren ihr volles Aroma entfalten können. Als Heilpflanze gelten die Beeren des Schlehendorns als fiebersenkend, magenstärkend und entzündungshemmend. Beheimatet ist der sogenannte Schlehdorn in Europa, dem vorderasiatischen Raum, bis hin zum Kaukasus und Nordafrika. Die Ernte des... mehr erfahren » Fenster schließen Produktüberblick über die Schlehengeist-Sorten in unserem Online Shop: Wilder Schlehengeist - 0, 7L 40% vol Schlehen sind Sträucher, die sehr dicht wachsen. Sie sind mit Dornen versehen. Die etwa kirschgroßen Schlehenfrüchte, bei denen es sich um Steinobstfrüchte handelt, werden im Spätherbst geerntet.
Auch zur Begrünung und Befestigung von Böschungen und Haldenflächen eignet sich der Strauch sehr gut. Schlehenfrüchte kaufen online.fr. Die etwa 1 Zentimeter großen, schwarzen Früchte enthalten einen Kern und haben saures, grünes Fruchtfleisch. GRATIS Nach oben © FID Verlag GmbH, alle Rechte vorbehalten Über den Autor Redaktionsteam Gesundheitswissen Unser Redaktionsteam besteht aus zahlreichen Experten aus den Bereichen der Schulmedizin und der Pflanzen- und allgemeinen Heilkunde. Das Team informiert Sie über Hintergründe zu Krankheiten und Heilpflanzen, ebenso wie zu Themen wie Partnerschaft und Liebe.
Schlehen-Früchte (Schlehdorn), Beeren, Bio, ganz, 1000 Gramm - 1 KG, Großpackung Additional contact mail (leave blank)* I totally agree to receive nothing* 31, 50 € pro 1 kg - Schlehen-Früchte (Schlehdorn), Beeren, Bio, ganz, 1000 Gramm - 1 KG, Großpackung Artikelnummer: GA844201KGE AT-BIO-402 Schlehen-Früchte (Schlehdorn), Beeren, Bio, getrocknet Die Beeren sind eher hart, leicht sauer, leicht bitter, mit einem Durchmesser von 5-10mm. Kategorie: KG-Pakete Mehr Text (hier klicken)... Kaufen zum Preis von: 31, 50 € Grundpreis: 31, 50 € pro 1 kg inkl. Mwst. *, zzgl. Versand Lieferzeit**: Auf Bestellung, 3-5 Wochen Beschreibung Bio-Schlehen-Früchte (Schlehdorn), Beeren, getrocknet Lateinische Bezeichnung: Prunus spinosa Fruct. tot. Schlehen kaufen, lagern und verarbeiten. Synonym: Schlehendorn, Schlehe, Heckendorn, Schwarzdorn oder Deutsche Akazie Die Schlehenfrüchte reifen ab etwa September, werden zumeist aber nach dem ersten Frost am Strauch geerntet. Durch Frosteinwirkung (Naturfrost oder Tiefkühlkälte) wird ein Teil der bitter schmeckenden Gerbstoffe in den Früchten abgebaut.
Einkauf und Lagerung Zu kaufen gibt es Schlehen am ehesten auf einem Bauernmarkt, ansonsten sind sie gratis in der Natur erhältlich. Haupterntezeit ist im November und Dezember nach dem ersten Frost. Die Kälte macht das Steinobst erst genießbar. Ernten Sie Schlehen vorher, schmeckt das grüne Fruchtfleisch viel zu herb. Durch den Frost wird es weicher und etwas milder. Haben Sie doch einmal Exemplare erwischt, die noch keinen Minustemperaturen ausgesetzt waren, können Sie das durch Einfrieren nachholen. Alternativ werden die Früchte bekömmlicher, wenn Sie die Schlehen einlegen. Schlehenfrüchte kaufen online casino. Verarbeiten Sie das frische Steinobst möglichst rasch, es verdirbt innerhalb weniger Tage. Möchten Sie einen Vorrat anlegen, lassen sich Schlehen gut trocknen bzw. dörren. Küchentipps für Schlehen Da Schlehen roh auch nach der Frosteinwirkung säuerlich schmecken, werden die Früchte in der Regel verarbeitet. Beliebte Rezepte sind Schlehenmarmelade, Schlehenschnaps und Schlehenlikör, der auch als Schlehenfeuer bekannt ist.
Schlehenfrüchte gelten nicht nur als Heilmittel gegen Erkältungen und Fieber, Magenbeschwerden oder Entzündungen, sondern sind eine wunderbare Basis für köstliche Marmeladen, vitaminreiche Säfte oder einen feinen Likör.