Den Schweinebraten in eine schüssel legen die Zwiebel schälen und in ringe schneiden und zu dem Fleisch geben die Lorbeerblätter und Nelken dazu geben und alles mit dem essig und wasser übergiessen zugedeckt etwa zwei tage ruhen lassen. Ein Brattopf auf dem Herd geben die Butter darin schmelzen lassen und das Fliesch mit den zwiebeln und den gewürze aus der Marinade nehmen salzen und pfeffern Fleisch von beide seiten gut anbraten die zwiebeln und lorbeerblätter mit Nelken dazu geben eine minute anbraten und dan mit der marinade ablöchen dekel drauf und schmoren lassen ab und zu schauen das es nicht anbrennt und immer wieder begiessen mit der marinade so eine halbe stunde. Danach geben sie die ganze marinade dazu die zwei löffel Apfelkraut und etwas zucker nicht zuviel kan immer noch nachgegeben auf kleine flamme so eine gute stunde schmoren lassen dan die Backplaumen dazu geben und noch etwa 10minuten schmoren den Braten anschliessend raus nehmen und in scheiben bindemehl mit etwas wasser anrühren und die sosse damit binden abschmecken wen noch zu sauer mit etwas zucker süssen das Fleisch in der sosse geben und etwas siehen lassen.
Zutaten Für 6 Portionen 3 Zwiebeln 1 Bund glatte Petersilie 2 rote Chilischoten Backpflaumen (ohne Stein) 800 g Schweinerollbraten im Netz Salz Pfeffer Tl körniger Senf El Öl 100 ml Aceto balsamico 300 Fleischbrühe Zur Einkaufsliste Zubereitung Zwiebeln würfeln und Petersilie hacken. 1 Chilischote in Ringe schneiden, Backpflaumen grob hacken. chweinerollbraten aus dem Netz wickeln und das Fleisch auseinander rollen. Von beiden Seiten kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Seite mit Senf bestreichen. 2/3 der Zwiebeln und die Petersilie darauf verteilen. Den Braten fest zusammenrollen und mit Küchengarn verschnüren. Öl in einem Bräter erhitzen und den Braten darin rundherum braun anbraten. Restliche Zwiebeln, Backpflaumen und Chili zugeben. Alles mit Aceto balsamico ablöschen und die Brühe dazugießen. Schweinebraten mit backpflaumen und zwiebeln in youtube. Im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad auf der 2. Schiene von unten 1 Std. garen (Umluft nicht empfehlenswert). Den Braten in Alufolie wickeln und 15 Min. ruhen lassen. Die Sauce pürieren, durch ein feines Sieb streichen und salzen.
dazu schmeckt: Knödeln -Kartofeln oder auch Nudeln mit Rotkohl oder Salat.
Braten in Scheiben schneiden und mit der Sauce servieren. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte
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Wir haben die kleinste Form in weiß und alle anderen Blätter in Pink hergestellt. Schneidet mit einer Schere die Blütenblätter aus. Ihr benötigt jeweils fünf der ersten vier Größen (Seite 1-4 der Vorlage). Achtet darauf, dass die Längsstruktur des Krepppapiers von der schmalen Seite zur breiten Außenseite verläuft. So erhalten die Blüten mehr Stabiliät. Achtung: Resteschnipsel aufbewahren. Die werden noch für den Blütenstempel benötigt. 3 Zweige Margeriten Blumen künstl.Seidenblumen jade basteln,L=53 in Bayern - Hahnbach | eBay Kleinanzeigen. 2 | Blütenstiel basteln Schneidet einen festen (! ) Draht mit einem Seitenschneider auf die gewünschte Länge. 3 | Blütenstempel herstellen Knüllt ein paar Krepppapier-Reste zu einer Kugel von etwa sechs Zentimetern zusammen. Ummandelt die so erstellte Kugel mit schwarzem Krepppapier als würdet ihr einen Lollipop einpacken. So entsteht an einer Seite ein "Stiel". Schneidet aus dem Krepppapier Streifen in einer Höhe von 20 Zentimetern. Insgesamt benötigt ihr etwa eine Streifenlänge von 60 Zentimetern. Faltet das Papier auf eine Höhe von 10 Zentimetern zusammen und schneidet die offene Seite mit der Schere kammartig ein.
Danach trennt ihr die Blätter wieder voneinander und faltet sie der Länge nach wie eine Ziehharmonika. Diese Ziehharmonika wiederum wird einmal in der Mitte gefaltet und an den Seiten zusammengeklebt. Danach klebt ihr bitte alle Teile mit den selben Maßen aneinander und schließt sie zu einem Kreis. Sind alle drei Sterne fertig, werden sie übereinander geklebt. Auch wenn ich ihn wirklich mag, diesen selbstgemachten Dahlienstern auf meinem alten Thonetstuhl, die Natur ist ihm um Längen voraus. Nur: Dieser hält zum Glück noch ein Weilchen, denn auf den Palmsamen wird sich wohl niemand niederlassen, der beim Zurücklehnen meinen Stern zerdrückt. Margeriten blüten basteln mit. ODER??? Nun, ihr Lieben und Wunderbaren, wünsche ich euch ein gemütliches Oktoberausklingen. All jenen, die Halloween feiern, einen schönen Gruselaben. Für alle, die jemanden Vermissen, weil er in eine andere Welt vorausgegangen ist, wird bei mir eine Kerze im Fenster stehen, wie für meine guten Seelen auch. Lasst euch drücken und herzen Tante Mali
Blumen und ihre Bedeutung in 2022 | Blumen, Bedeutung lilie, Margeriten