Das Gyrosfleisch in der Pfanne braten, nach ca. 10 min die Sahne und den Schmelzkäse hinzufügen. In einer großen Auflaufform den rohen Brokkoli verteilen, die Paprikaschoten in Streifen schneiden und drüber verteilen. Gyros-Auflauf – Food with Love – Thermomix Rezepte mit Herz. Jetzt das Fleisch mit der Soße darüber gießen, den Schafskäse in kleine Stücke schneiden. Den Schafskäse mit den Cocktailtomaten darüber verteilen. Bei 180 Grad Umluft für 25 min in den Ofen geben. Vor dem Servieren noch die Petersilie drüber streuen.
(Das nur mal nebenbei, weil ich das neulich über eins meiner Fotos in einer FB-Gruppe gelesen habe. ) Es ist höchstens irgendwann kalt, aber das sieht man ja auf Fotos nicht. ;-) Glücklicherweise war dieser Gyrosauflauf ein ganz dankbares Foto-Objekt. Puh! ;-) Und nicht nur das, geschmeckt hat´s auch wunderbar - weshalb ich euch heute dieses leckere Gericht ans Herz legen möchte:
Hallo ihr Lieben, Gyros wie beim Griechen geht einfacher als so mancher denkt. Zusammen mit der typisch-griechischen Metaxasauce wird die überbackene Variante zum Genuss. Unsere Variante ist ganz einfach gemacht, denn das Anbraten entfällt und schmeckt trotzdem so wunderbar würzig und intensiv. Ihr benötigt für 4 Portionen: 1000 g Schnitzelfleisch 4 EL Olivenöl 2 EL Gyrosgewürz, z. B. unser *Bio Gyrosgewürz, hier erhältlich 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 20 g Öl 250 g Schmand 50 g Sahne 70 g Tomatenmark 1/2 TL Oregano 1/2 TL Salz 1/4 TL Pfeffer 80 g Metaxa 200 g Gouda, gerieben So geht's: Das Schnitzelfleisch mit Olivenöl und Gyrosgewürz mischen und einige Stunden ziehen lassen, bestenfalls über Nacht. Den Backofen auf 200°C Ober-Unterhitze vorheizen. Eine Auflaufform leicht fetten. Gyrosauflauf rezepte mit herz e. Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sekunden | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel alles vom Rand nach unten schieben. Öl zugeben, 3 Minuten | 120°C | Stufe 1 dünsten. Schmand, Sahne, Tomatenmark, Oregano, Pfeffer, Salz und Metaxa hinzufügen, 5 Minuten | 100°C | Stufe 1 aufkochen.
Mittlerweile existieren zahlreiche Filialen, und die Modelle des Unternehmens erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit. Neben den schicken Designs, den hochwertigen Materialien und der guten Verarbeitung jeder einzelnen Uhr ist auch das gute Preis-Leistungs-Verhältnis der Uhren von Skagen zu erwähnen. Neben Designeruhren sind von Skagen auch hochwertige Taschen, Schmuck und viele ansprechende Accessoires erhältlich. Damenuhren aus dem Hause Skagen Skagen Damenuhren sind in vielen verschiedenen Varianten erhältlich. Das Unternehmen legt bei der Kreation der Modelle besonderen Wert auf schlichte Eleganz und Ästhetik, bei der weniger mehr ist. Die Wertigkeit jedes einzelnen Modells basiert auf der Fähigkeit, beim Produktentwurf unnötige Verzierungen wegzulassen und das Augenmerk auf funktionelle Details zu legen. Die Damenuhren von Skagen überzeugen durch schlichte Formen, klassische Farben und dünne Profile. Uhren - Skagen. Besonderes Highlight bei den Damenuhren sind natürlich die eindrucksvollen Zifferblätter.
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