Aber bevor du loslegst, teil dir noch 1/3 der Masse ab. Das ergibt später die Streusel. Denn nur ein Pflaumenkuchen mit Streuseln, ist ein wahrer Pflaumenkuchen, stimmt's? Ebenfalls aus der Kategorie schnelles Pflaumen- bzw. Zwetschgengebäck ist Sinas Zwetschgenkuchen mit Rührteig. Der Teig von diesem Blechkuchen wird dank Quark wunderbar saftig. Und ob du Pflaumen oder Zwetschgen als Belag verwendest, ist da ganz dir überlassen. Mit Pudding zum saftigsten Pflaumenkuchen Nachdem du den Mürbeteig in die Form gedrückt hast, geht's mit einer sahnigen Schicht Vanillepudding weiter. Er sorgt dafür, dass dein Kuchen wunderbar saftig wird. Hier darfst du auch ruhig zu fertigem Pudding aus dem Kühlregal greifen. Soll ja schließlich schnell gehen. Pflaumenkuchen mit Pudding lässt Herzen höher schlagen. Wenn du mehr Zeit hast, kannst du ihn natürlich auch selber kochen. Und das geht so: 3 EL Speisestärke mit 5 EL kalter Milch glattrühren. 4 Eigelbe aufschlagen und mit der Speisestärkemischung verrühren.
4, 29/5 (12) Pflaumen-Pudding im Glas haltbar gemachtes Dessert 30 Min. normal 3, 85/5 (38) Gebackener Zwetschgen - Pudding Dessert aus dem Ofen - ähnlich wie Clafoutis 15 Min. simpel 3, 75/5 (2) Zwetschgenpuddingkuchen mit Baiserhaube 40 Min. normal 3, 5/5 (2) Zwetschgen-Pudding-Tarte Zwetschgenkuchen 60 Min. normal 3, 33/5 (1) Zwetschgen - Puddingkuchen mit Quark - Öl - Teig 30 Min. simpel 2, 4/5 (3) Pudding-Schmandkuchen 25 Min. simpel (0) Pflaumen-Pudding-Bällchen 45 Min. simpel 4, 2/5 (13) Pudding-Schmand-Kuchen mit Himbeeren 60 Min. simpel 3, 8/5 (3) Zwetschgen-Schmand-Kuchen fruchtig, cremiger Genuss, aus einer 26er Springform, ca. 12 Stücke 45 Min. normal 3, 78/5 (7) Zwetschgen - Schmand - Kuchen 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Pflaumen-Milch-Pudding 15 Min. simpel 3, 2/5 (3) Pflaumenmus - Schmand - Kuchen Vollkornkuchen bzw. Vollwertkuchen 30 Min. normal 2, 4/5 (3) Nunu-Kuchen - Zwetschenkuchen Zwetschgen und Pudding auf schokoladigem Boden, aus einer Springform, ca.
Zucker dazugeben und alles für ca 1 Minute kräftig rühren. Anschließend den Schmand unter den Pudding mischen und alles kurz abkühlen lassen (und immer mal umrühren). Die Zeit könnt ihr nutzen um eure Zwetschgen zu waschen, zu entgernen und zu vierteln. Nachdem der Pudding etwas abgekühlt ist, gebt ihr ihn auf euren Teig und verteilt dann auch die geviertelten Pflaumen darauf. Für die Streusel 150 gr Mehl 60 gr Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 1 EL Zimt 100 gr Butter Alle Zutaten mit den Fingern zu Krümeln/Streuseln verkneten und über den Kuchen geben. Nun haben wir genug gearbeitet und der Kuchen kommt für 50-60 Minuten bei 180 Grad in den Ofen. Lasst ihn kurz abkühlen und dann dürft ihr ihn auch schon anschneiden. Ihr könnt den Kuchen übrigens auch auf einem großen Blech machen (dann vielleicht das Rezept mal 2 nehmen) oder eben in einer großen Runden Form machen. Ich liebe den Kuchen total und auch die nächsten Tage schmeckte er durch die fruchtigen Pflaumen und die Puddingmasse noch sehr saftig.
Pflaumenkuchen nach Oma Mia, ein tolles Rezept mit Bild aus der Kategorie Frucht. ZUTATEN: 2 1/2 kg Pflaume(n), ca. 500 g Zucker 250 g Butter, oder Margarine 4 große Ei(er) 500 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker, oder etwas Vanillepaste 200 g Schmand 1 Pck. Sahnesteif, evtl. Fett, für die Form ZUBEREITUNG: Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Koch- Backzeit: ca. 1 Std. 15 Min. Schwierigkeitsgrad: normal Kalorien p. P. : keine Angabe Pflaumen säubern, aufschneiden und so entkernen, dass die Hälften zusammen bleiben. Zucker mit Butter und Vanillezucker schaumig schlagen. Eier nacheinander hinzugeben und kräftig mit aufschlagen. Mehl und Backpulver mischen und schrittweise hinzugeben. Schmand unterrühren. Teig auf einem gefetteten Blech (Fettpfanne) oder in 2 24/26er Springformen verteilen und die Pflaumen aufgeklappt schräg in den Teig stecken. Um zu verhindern, dass zu viel Saft in den Teig eindringt, kann man vor dem Einstecken der Pflaumen den Teig mit Sahnesteif bestreuen. Den Kuchen bei 180° Ober-/Unterhitze 60-90 min backen.
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1, 5 kg Zwetschen 1 Päckchen Puddingpulver "Vanillegeschmack" 290 g + 4 EL Zucker 1/2 l Milch 250 Butter oder Margarine Vanillin-Zucker Salz 4 Eier (Größe M) 50 Speisestärke 300 Mehl Backpulver 5 EL Schlagsahne 100 Mandelblättchen Fett und Mehl für das Backblech Frischhaltefolie Zubereitung 90 Minuten leicht 1. Zwetschen waschen, gut abtropfen lassen, halbieren und Steine entfernen. Puddingpulver mit 40 g Zucker und 100 ml Milch glatt rühren. 400 ml Milch in einen Topf geben und aufkochen. Topf von der Herdplatte nehmen, Puddingpulver einrühren und zurück auf die Herdplatte stellen. Unter Rühren mindestens 1 Minute köcheln lassen. Pudding mit Folie direkt auf der Oberfläche bedecken und etwas abkühlen lassen. Inzwischen weiches Fett, 250 g Zucker, Vanillin-Zucker und 1 Prise Salz cremig rühren. Eier einzeln im Wechsel mit der Stärke zufügen und gut unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und zum Schluss kurz unterrühren. Teig auf eine gefettete, mit Mehl bestäubte Fettpfanne des Backofens (32 x 37 cm) geben und glatt streichen.