Zwiebel hinzufügen und mitbraten, bis sie glasig sind. Gewürze, Gemüsebrühe Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, je einen halben Teelöffel Majoran und Liebstöckel hinzufügen. Mit Salz sparsam umgehen, da die Gemüsebrühe auch Salz mitbringt. Das Ganze mit der Hälfte der Gemüsebrühe auffüllen und 40 Minuten köcheln lassen. Möhren, Lauch, Kartoffeln, Weißkohl In der Zwischenzeit das Gemüse waschen und putzen. Möhren in Scheiben, Lauch in Ringe schneiden. Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Weißkohl in feine Streifen schneiden. Nach Ende der Kochzeit das Gemüse dem gar gekochten Fleisch hinzufügen und mit der restlichen Gemüsebrühe aufgießen. Das Ganze zugedeckt weitere 20 Minuten kochen lassen. Petersilie Den fertigen Eintopf mit frisch gehackter Petersilie bestreuen. Wenn du magst, kannst du das klassische Rezept um weitere Gemüsesorten erweitern. 10+ Rezepte für einfache Keto Suppen & Eintöpfe - lecker!. Rosenkohl und grüne Bohnen eignen sich gut. Wenn du Weißkohl nicht gut verträgst und zu Blähungen neigst, kannst du ihn durch Chinakohl ersetzen.
Und das, als footlong (30 cm) auch für nur knapp 7, - €. Billig oder? Nicht so wirklich, verglichen mit zuhause. Für 7€ kann ich locker flockig für 2-3 Personen kochen. Nicht feudal, aber gut. Klar, man mag jetzt argumentieren, dass die Menschen, die das machen, ja auch bezahlt werden müssen. Low Carb Bauerntopf von Melissa_x3 | Chefkoch. Und die Logistik, Werbung, Marktforschung. Ach und der Konzern will ja auch noch Geld verdienen. Da ist natürlich alles richtig und unter dem Gesichtspunkt, wie wenig die Menschen da verdienen, ist das Zeug sogar noch viel zu billig. Aber es geht ja gerade um dich und deinen Geldbeutel. Reality is where the pizza guy comes from Realität ist da, wo der Pizzamann herkommt. Wenn wir früher – aus Bequemlichkeit oder weil einfach Bock drauf – Pizza bestellt haben, dann haben wir zwischen 15 und 20€ an der Haustüre abgegeben, zusammen natürlich. Wenn wir beim Chinesen bestellt haben, war es sogar noch schlimmer. Der hat nämlich erst ab 20 € bis zu uns geliefert, also muss man ja den Betrag vollmachen. Dafür gab es dann eine Flasche Pflaumenwein dazu.
Das ganze aufkochen und mit Deckel 15 Minuten leicht köcheln lassen. Zwischendurch umrühren. Währenddessen die Hackbällchen zubereiten, hierfür das Hack Hack, Senf, Semmelbrösel, Ei, Salz, Pfeffer und Paprikapulver verkneten und kleine Bällchen formen. Circa 15 Stück. Low carb eintopf mit mettenden. Wenn Ihr mögt, könnt Ihr die Semmelbrösel auch weg lassen… Die Hackbällchen in der Pfanne ca. 5 Minuten von allen Seiten anbraten. Dann zum Wirsing hinzu geben und noch 30 Minuten weiter köcheln lassen. Zum Schluss Creme Fraiche untermengen, dies kann aber auch weg gelassen werden. Ich wünsche Euch einen guten Appetit 🙂 Eure Sandra ♥ Leckerer Wirsing Eintopf