Apfel Dessert & Kuchen Milchprodukte Ein Rezept von Sigrid Gasser, Foto Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH Rezept drucken zum Bestreuen Zucker und Zimt Backofen auf 200 °C (O/U) vorheizen. Für die Maismasse Milch mit Zucker und Salz aufkochen. Grieß einrieseln lassen, bei kleiner Hitze 2 Minuten köcheln. Masse abkühlen lassen. Für die Füllung die gehobelten Äpfel mit Zitronensaft, Zucker und Zimt mischen. Hälfte der Maismasse in die ausgebutterte Form geben. Dann die Füllung und schließlich die restliche Maismasse darauf verteilen und glattstreichen. Apfelscheiben und Butterflocken darauf verteilen. Im Backofen auf mittlerer Schiene 40 Minuten backen. Riebeltommel heiß oder lauwarm servieren. Nach Belieben mit Zucker und Zimt bestreuen. Riebel im backrohr in south africa. Noch mehr leckere Rezepte
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Grieß in einen T-Ultra Plus oder in eine backofenfeste Glasform mit Deckel einwiegen und leicht salzen. Sahne und gleiche Menge Wasser zugeben und alles mit einem Pfannenwender gut vermischen. Riebel im backrohr 2. Die Form mit Deckel in den Backofen stellen und eine Stunde backen. Aus dem Rohr nehmen, sofort die goldbraune Kruste vom Rand mit einem Pfannenwender ablösen, Stopfer vor dem Servieren gut auflockern und durchrühren. Je nach Geschmack mit Kaffee, Milch, Apfelmus, Hollerröster etc. genießen. Da mir der Aufwand für die "normale" Stopfer-/Riebelzubereitung zu groß war, habe ich dieses Rezept ausprobiert und bin dabei geblieben. Milch statt Sahne hab ich schon getestet - ist geschmacklich aber nicht ganz so perfekt.
Der tolle Grießschmarrn schmeckt super köstlich und ist blitzschnell zubereitet. Ihre Familie wird von dem Rezept begeistert sein. Foto Bewertung: Ø 4, 4 ( 5. 512 Stimmen) Zeit 45 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 35 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Milch in einem Topf geben, etwas salzen und aufkochen lassen. Grieß einrühren und zu einem dicken Brei einkochen. In die erhitzte Butter die Grießmasse einrühren, den Schmarrn im Backrohr etwa 15 Minuten bei 180° Ober-/Unterhitze ausdünsten lassen und dabei mehrmals mit einer Gabel durchrühren. Töpfer und ihre Werkstätten - Kohrener-Keramik. Danach Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale und Rosinen unterrühren. Solange weiterdünsten, bis der Schmarrn eine schöne Farbe hat und körnig ist. Tipps zum Rezept Grießschmarrn mit Kompott oder Zwetschkenröster anrichten. Grießschmarrn schmeckt sowohl warm als auch kalt sehr gut. Wer einen knusprigen Grießschmarrn liebt, kann noch 2 EL Kristallzucker darüber streuen und 1 bis 2 Minuten übergrillen. Wer mehr Zeit hat, kann die Grießmasse länger rasten lassen und später weiterverarbeiten.
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