2. Stampfe die Kartoffeln mit Käse und Sahne zu einer Masse und fülle diese in die Mulden der Hefeteige. 3. Belege die gefüllten Brötchen nun nach Belieben beispielsweise mit Bacon, Cheddar oder Zwiebeln. Brötchen mit käse gefüllt 10x71g. Lasse sie dann nochmal für 20 Minuten gehen, streiche den Teig dann abschließend mit Eigelb ein und backe die Brötchen für 25 Minuten bei 200 °C Ober-/Unterhitze, bis sie goldbraun sind. Diese herzhaft gefüllten Brötchen lassen sich sowohl zum Frühstück als auch zum Abendessen verspeisen. Bist du morgens allerdings eher der süße Ess-Typ, solltest du bei der Zubereitung lieber eine andere Füllung verwenden: Wie wäre es mit Marmelade oder Nuss-Nougat-Creme anstatt herzhaften Kartoffeln, würzigem Bacon und cremigem Käse? Probiere es aus! Hast du mal Lust auf Brötchen aus der Dose? Dann schau unbedingt bei unserem Rezept für leckeres Büchsenbrot vorbei.
elements}} {{^topArticle}} Kommentare Dein Kommentar wird gespeichert... Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert. Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden. {{ dayTwoDigit}}. {{ monthTwoDigit}}. {{ year}} {{ hourTwoDigit}}:{{ minuteTwoDigit}} Hooker33 Kein ei zum bestreichen? 10. 10. 2019 17:33 Gelöschter Nutzer Hallo, danke für das Rezept da ich keine Brötchen wollte, habe ich Hörnchen daraus gemacht ging auch besser mit dem Füllen. Mache ganz bestimmt noch oft. LG Omaskröte 16. 09. 2018 15:54 lisa42 Hallo zusammen, bei mir kamen 10 Brötchen raus, die mit ihrer Füllung sehr lecker waren. Gefüllte brötchen mit schinken und käse. Hätte ich nicht den Wecker überhört und sie zu lange im Ofen gelassen, wären sie perfekt gewesen. Liebe Gruesse, Lisa 06. 2014 07:14 AnnikaC Klasse! Ich habe die Broetchen mit Kaese, Brokkoli und gek. Schinken gefuellt und mit Sonnenblumenkernen bestreut. LECKER! 21. 2010 17:18 eniny die brötchen sind wirklich klasse =) ich habe sie zu meiner geburtstags-party gemacht, und sie waren sofort weg ^^ ich habe aus einer portion 20 brötchen gemacht, und sie sind ziemlich klein geworden, hatten einen durchmesser von ca.
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Mehl, Zucker, Hefe, Salz und Wasser zu einem Teig verarbeiten und ruhen lassen, bis er aufgegangen ist. Den Teig dann in 10 gleichgroße Stücke teilen. Die Teigstücke in längliche Stangen formen und platt drücken. Den Käse in 10 Stifte schneiden. Dann den Kochschinken halbieren und jedes Stück mit der Kräuterbutter bestreichen. Jeweils einen Käsestift in eine halbe Scheibe Schinken einrollen und auf das Teigstück legen. Die Teigenden über die Füllung klappen, dann die Seiten verschließen und durch Rollen wieder zu Stangen formen. Brötchen mit käse gefüllt 18kg 86cm sandsack. Alle Stangen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Jede Stange drei Mal schräg einschneiden. Den geriebenen Käse auf die Stangen verteilen und bei 180 – 200°C ca. 20 - 25 Minuten backen. Wer möchte, kann in den Teig noch getrocknete Tomaten oder Sonstiges mischen, auch bei der Füllung ist der Fantasie keine Grenze gesetzt. Die gefüllten Brötchen schmecken warm am besten, aber auch kalt sind sie ein Genuss und kommen überall gut an.