1. Für die Tomatensauce die getrockneten Tomaten ca. 15 Minuten in kaltem Wasser einweichen. 2. Schalotten und Knoblauch schälen und fein schneiden. 3. Die frischen Tomaten waschen, abtrocknen, halbieren, den Stielansatz entfernen und die Kerne ausstreichen. Fruchtfleisch würfeln. 4. Eingeweichte getrocknete Tomaten abtropfen lassen und fein hacken. 5. In einem Topf Olivenöl erhitzen, Schalotten und Knoblauch darin anschwitzen, mit Zucker bestreuen und karamellisieren lassen. 6. Getrocknete Tomaten und Tomatenwürfel zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 20 Minuten köcheln lassen. 7. Basilikum abspülen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen. 8. Für die Schnitzel den Parmesan fein reiben. Die Eier verquirlen und geriebenen Parmesan untermischen. 9. Die Schnitzel plattieren. 10. Schnitzel in ei parmesanhülle de. Die Spaghetti in kochendem Salzwasser bissfest kochen, anschließend abschütten und abtropfen lassen. 11. In der Zwischenzeit Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. Dann die Schnitzel im Mehl wenden, überschüssiges Mehl abklopfen.
Zum Artikel 8:06 min Schnitzel gehen immer - wir packen sie in eine leckere Parmesanhülle und machen Tomatennudeln dazu! Stand: 7. 5. 2020, 13. 23 Uhr
Schmeckt der ganzen Familie. Zutaten... Vegane Faschingskrapfen Süßspeisen Rezepte Für Menschen die generell Tierprodukte ablehnen, haben wir ein tolles Rezept von den veganen...
NATURSCHNITZEL immer gerne serviert werden Naturschnitzel. Hier ein Rezept für das nächste Mittagessen am Sonntag. PICCATA MILANESE Dieses köstliche Rezept aus der norditalienischen Küche wird mit kleinen, dünnen Kalbsschnitzeln zubereitet. Piccata milanese schmeckt wunderbar. Rezept: Schnitzel in Ei-Hülle mit Tomatennudeln | Rezepte | ARD-Buffet | SWR.de. CORDON BLEU Das Cordon bleu ist genau das Richtige für den Sonntag. Bei diesem Rezept greift jeder gerne zu. PARISERSCHNITZEL Eine tolle Alternative zum normalen Schnitzel gelingt mit diesem Rezept. Die zarten Pariser Schnitzel schmecken garantiert. RAHMSCHNITZEL Eine willkommene Abwechslung sind Rahmschnitzel. Das fabelhafte Rezept hier zum Nachkochen schmeckt ihrer ganzen Familie.