Also bei mir statt 9 auf die 5! Öl in eine breite Pfanne oder breiten Topf geben und die Auberginen darin frittieren. Immer und immer wieder die Auberginen drehen. Das dauert ca. 15 Minuten. Die Aubergine soll ja weich werden. Einfach mal vorsichtig drauf drücken. Weich solls sein:-) Dann auf Küchenpapier legen und etwas auskühlen lassen. Zubereitung Karnıyarık/gefüllte Auberginen: Die weichen, frittierten Auberginen längs aufschneiden und aufklappen. Auf ein Backblech oder am besten in eine sehr große Auflaufform legen, leicht mit 1/2 TL Salz salzen und die Füllung auf den Auberginen verteilen. Da kann gerne was daneben gehen, das tut dem Geschmack keinen Abbruch:-) Nuuuuuuuun ab damit in den Backofen, mittig, Ober- und Unterhitze bei 220° für 45 Minuten. Gefüllte aubergine mit hackfleisch turkish series. Ohhh liebe Mäuse, es schmeckt soo fantastisch. Eins meiner Leibspeisen!!!! Ihr müsst es unbedingt mal testen. Besonders mit der Kartoffel-Variante. Es schmeckt sooooo gut. Aber auch mit einem Stückchen Fladenbrot liegt ihr goldrichtig.
30 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 175 °C Ober-/Unterhitze überbacken. Als Beilage empfehle ich Basmatireis und türkischen Joghurt mit Minze.
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Deshalb hab ich mich dafür entschieden. Schrauberguru81 Beiträge: 226 Registriert: 26 Feb 2019, 06:13 x 13 x 31 #15 von Schrauberguru81 » 01 Sep 2021, 09:22 Nochmal ganz kurz zu den Reifen: Da gibt es eine sehr gute Alternative: der Heidenau K35 Optisch entspricht das Profil ziemlich dem K30, welches ja original auf der S50 verbaut war. Jedoch ist der K35 moderner, fährt sich (auch bei Nässe) sehr gut! #17 von Eiersalat » 06 Feb 2022, 15:14 Weiter gehts mit dem Hobel! Der Motor hat über die Weihnachtszeit den Weg zu Motorenservice Maul gefunden und war wenige Zeit später wieder bei mir. Visuell macht die Arbeit einen fantastischen Eindruck, der Motor sieht aus wie werksneu. Der Kontakt zu Thommy war sehr gut. Simson rapsgelb selten zuvor. Alles war transparent und lief reibungslos. So wie man das gern hätte. Zylinder ist gestrahlt worden und hat einen neuen Schliff samt Venandi (Barikit) Kolben bekommen. Dieses Wochenende gabs dann wieder mal ein wenig Zeit zum Schrauben. Der Motor hat seine Zündung montiert bekommen und landete im Fahrzeug: Der Vergaser wurde im Ultraschallbad geduscht frisch gedichtet und ebenfalls montiert.
Nur schade drum, denn der Zustand ist echt top. Thema wird von 0 Benutzer(n) gelesen (0 Gste und 0 Anonyme Benutzer) 0 Mitglieder: