Wenn alles aufgespießt ist, werden die Spieße mit etwas Steakpfeffer gewürzt. Zunächst werden die Spieße ungefähr 15 Minuten indirekt gegrillt. Anschließen werden sie noch kurz direkt gegrillt, damit sie etwas Farbe und natürlich Röstaromen bekommen. Schon ist das Schmankerl fertig. Guten Hunger! Wenn Du Lust auf noch mehr Spieße hast, dann schau Dir unsere anderen Spieß-Rezepte an: Grillspieße.
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