Rezepte nach Alphabet Apfelkuchen mit Weinpudding Zutaten: 300 g Backfein Weizenmehl glatt Type 480 200 g kalte Butter 100 g Staubzucker 1 Ei 1 Prise Salz 3-4 säuerliche Äpfel 0, 75 l Weisswein (Riesling) 2 Pkg. Vanillepuddingpulver 4 EL Zucker 500 ml Schlagobers 2 Pkg. Sahnesteif Zubereitung: Mehl mit Butter abbröseln, mit dem Staubzucker, Salz und Ei rasch zu einem Teig verarbeiten und für 30 Minuten in Frischhaltefolie gewickelt in den Kühlschrank legen. Den Teig auf einem gefetteten oder mit Backpapier ausgelegten Backblech ausrollen. Mit geschälten und in Spalten geschnittenen Äpfeln belegen. 10 EL Wein mit dem Puddingpulver verrühren. Den restlichen Wein mit dem Zucker aufkochen. Das angerührte Puddingpulver in den kochenden Wein einrühren, noch einmal kurz aufkochen lassen, dann gleichmäßig auf den Äpfeln verteilen. Im vorgeheizten Backrohr bei 160°C (Heißluft) ca. 45 - 50 Minuten backen. Apfelkuchen mit wein und puddingpulver von. Auskühlen lassen. Schlagobers mit Sahnesteif steif schlagen und auf dem erkalteten Kuchen auftragen.
Aktualisiert: 05. 09. 2018 - 14:15 Apfelkuchenvariation Köstlicher Apfelkuchen mit Weißwein & Vanillepudding Foto: Matthias Liebich Cremiger Genuss mit liebevoller Verzierung: unseren Apfelkuchen mit Weißwein und Pudding werden Sie lieben! Apfelkuchen mit wein und puddingpulver mit. Mit Weißwein und Vanillepudding kombiniert erhält dieser Apfelkuchen das gewisse, cremige Etwas. Mit unserem Rezept backen Sie diesen Kuchentraum ganz leicht nach. Zutaten für 16 Stücke: Für den Mürbeteig: 125 g Butter 325-375 g Zucker (nach Belieben) 1 Ei (M) 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillezucker 250 g Mehl 1 TL Backpulver Für Füllung und Garnitur: 1 kg Äpfel 1 Packung Löffelbiskuits (125 g) 3⁄4 l Weißwein 2 Päckchen Vanillepuddingpulver etwas Aprikosenkonfitüre geröstete Mandelblättchen mit Vanillezucker gesüßte Sahne eventuell Minzeblättchen Pro Portion etwa: 290 kcal 8 g Fett 46 g Kohlenhydrate 3 g Eiweiß Zubereitungszeit: 50 Minuten (zzgl. 60 Minuten Backzeit) Und so wird's gemacht Für den Mürbeteig alle Zutaten rasch zu einem glatten Teig verkneten und mindestens 30 Minuten kalt stellen.
Eine Wein-Apfeltorte ist ein fruchtiges und sehr köstliches Rezept. Foto Bewertung: Ø 4, 1 ( 247 Stimmen) Zutaten für 12 Portionen Benötigte Küchenutensilien Springform Zeit 240 min. Gesamtzeit 60 min. Zubereitungszeit 180 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Die Butter, mit 125 g Zucker, 250 g Mehl, dem Ei, einem TL Vanillezucker und 1 TL Backpulver zu einem Teig kneten und ca. 1/4 Std im Kühlschrank ruhen lassen. Dann für die Füllung, den Weisswein, mit dem Päckchen Vanillezucker und 250 g Zucker kochen. Die geschälten und in Scheiben geschnittenen Äpfel in den Sud geben und ziehen lassen. Die 3 Packchen Puddingpulver mit etwas Wein oder Apfelsaft glattrühren und unter die Weinäpfel rühren und nochmals kurz aufkochen lassen. Dann eine Springform fetten, den ausgerollten Teig darauflegen und an den Rändern hochziehen. Die Apfel-Puddingmasse darauf verteilen und ca. Apfelkuchen vom Blech mit Pudding-Wein-Belag | Rezepte. 90 Min. im auf 175 °C vorgeheizten Ofen backen. Zum Schluss den Kuchen in der Form im Kühlschrank erkalten lassen, bis die Puddingmasse fest ist und der Kuchen völlig erkaltet ist.