Handkäse mit Kräuterschmand | Leckeres aus Handkäse | Unsere Rezepte | Bio-Produkte | Upländer Bauernmolkerei Zutaten für 4 Scheiben Brot: 4 Scheiben Bauernbrot etwas Upländer Butter 2 Upländer Bauernhandkäse 1-2 Bund frische Gartenkräuter (z. B. Kresse, Petersilie, Schnittlauch, Borretsch) 100 g Upländer Schmand Zubereitung: Die Brotscheiben mit Butter bestreichen. Für jede Brotscheibe 2 Handkäsebällchen in Scheiben schneiden und auf den Broten verteilen. Die Kräuter hacken, unter den Schmand rühren und auf den Broten verteilen. Handke mit schmand . Guten Appetit! Unser Tipp: Für eine leichtere Variante die Hälfte des Schmands durch Saure Sahne ersetzen. Hier finden Sie das Rezept zum Download! Wir wurden gefördert durch die EU und das Land Hessen:
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Dann nochmal durchmischen. 8. Schritt: Fertig – Guten Appetit!