4, 5/5 (12) Weißer Spargel mit Butter und Parmesan so esse ich meinen Spargel am liebsten 10 Min. simpel 4, 14/5 (27) Spargelrisotto Risotto mit weißem Spargel 50 Min. normal 3, 91/5 (9) Spargelrisotto mit grünem und weißem Spargel 30 Min. simpel (0) Grüner und weißer Spargel mit Wellenspätzle und Sauce Hollandaise Zubereitung der Sauce Hollandaise im TM 20 Min. normal 3, 5/5 (2) Weißer Spargel mit Rosmarin und Pininekernen im Backofenglas gegart 12 Min. normal 3, 33/5 (1) Weißer Spargel Sous vide 10 Min. simpel 3, 25/5 (2) Weißspargel mit Spargel-Schmand-Basilikumsauce Single-Abendessen Nr. 228 45 Min. normal 3, 17/5 (4) Weißer Spargel mit Pinienkernen und Parmesan überbacken einfach, doch sehr feinerle 15 Min. normal (0) Bärlauch-Spargel-Risotto Weiße Spargelreste verwerten 25 Min. normal 4, 16/5 (17) Spargel-Erdbeer-Salat mit Rucola und Parmesan 20 Min. Weißer spargel beilage zur. simpel 4/5 (3) Spargelsalat aus rohem Spargel vegetarisch, vegan, mit Radieschen und Frühlingskräutern 30 Min.
Zubereitung: 1. Den Spargel und die Tomaten waschen. Den Spargel schälen und das holzige Ende abschneiden. Die Tomaten, wenn sie etwas großer sind, halbieren. Den weißen Spargel und die Tomaten auf einen Blatt Backpapier geben. Nun die Butter schmelzen und den Spargel übergießen. Im Anschluss den Saft der Zitrone, Zucker, Salz und Pfeffer dazu geben. Alles im Backpapier gut durchmischen. Weißer Spargel Beilage Rezepte | Chefkoch. Im Anschluss das Backpapier wie bei einen Bonbon um den Spargel wickeln. Nun das Backpapier zur Stabilität mit der Alufolie umschließen, damit die Flüssigkeit nicht austritt.
Kalorien Spargel. Spargel ist aber nicht nur wegen dem geringen Gehalt an Kalorien ein echter Schlankmacher. Das Königsgemüse enthält außerdem noch Fruchtsäuren, Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe, die den Stoffwechsel aktivieren. Außerdem soll Spargel den Körper entgiften, die Verdauung unterstützen und eben die Fettverbrennung anregen. Allerdings sind im Spargel auch sogenannte Purine enthalten, diese können, da sie im Körper zu Harnsäure umgewandelt werden, auch Gichtanfälle auslösen. Die wichtigsten Spargelanbaugebiete Die wichtigsten Spargelanbaugebiete liegen quer über das Land verteilt. Weißer spargel beilage zum. In Sachsen wird Spargel in Kyhna angebaut, in Hessen wächst Spargel insbesondere in der südhessischen Sandbodenregion rund um Weiterstadt, Griesheim, Pfungstadt und westlich von Darmstadt. Und natürlich auch in der nordbadischen Hardtregion, hier liegt schließlich in Bruchsal der größte Spargelmarkt Europas. Außerhalb von Deutschland erfreut sich Spargel insbesondere in Frankreich große Beliebtheit.