Die neue verbesserte Rezeptur – glutenfreies Reismehl und ballaststoffreiches Inulin statt Weizenvollkornmehl – sorgt für glutenfreien Genuss und noch mehr Geschmack. Gleich bestellen und ausprobieren! Zubereitung Als selbständige Soße: In 1/4 Liter warmes Wasser oder warme Milch zwei EL (ca. 30 g) mit Schneebesen einrühren. Kurz aufkochen, fertig ist die schmackhafte, bekömmliche Soße. TIPP: Nehmen Sie Milch statt Wasser. Je mehr Milch Sie nehmen, desto sahniger wird die Soße und das mit wenig Kalorien! Zum Verlängern, Binden, Würzen: Vorhandene Soße mit Wasser oder Milch auffüllen, entsprechende Menge GEFRO Helle Soße mit Schneebesen einrühren, kurz aufkochen. Nährwerte Ø Nährwerte je 100 ml Soße = 12 g Pulver Brennwert 172. 0 kJ / 41. 0 kcal Fett 1. 2 g davon gesättigte Fettsäuren (FS) 0. 7 g einfach ungesättigte FS 0. 4 g mehrfach ungesättigte FS 0. 1 g Kohlenhydrate 6. 4 g davon Zucker 2. 4 g Ballaststoffe 0. 6 g Eiweiß 0. Helle soße für gemüse. 8 g Salz 1. 19 g Ø Nährwerte je 100 g Pulver 1548. 0 kJ / 368.
Das Resultat sind feine, edle Soßen, die mit ungeheurer Leichtigkeit überzeugen und gut bekömmlich sind. Diesem Trend leichter Soßenfreude wird GEFRO Helle Soße mehr als gerecht. Helle Buttersoße | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Schonend hergestellt mit ausgesuchten, pflanzlichen Zutaten und gerade mal 0, 16 g Fett pro 100 ml Soße ist sie ein echtes, gut bekömmliches Leichtgewicht, das jedoch mit einer Riesenportion Geschmack beeindruckt. GEFRO Helle Soße eignet sich nicht nur als geschmackvolle, eigenständige helle Soße sondern auch zum Binden bzw. Würzen und Verlängern vorhandener Soßen – der Geschmack des/der vorhandenen Fonds/Soße bleibt erhalten und wird nicht überlagert. Helle Soße: Einfach zubereiten und schlemmen Fisch, zartes, weißes Fleisch, sämtliche Gemüsesorten und Nudeln – serviert mit GEFROs Heller Soße und der Schlemmerspaß ist perfekt. Neben dem guten Geschmack trägt die einfache und schnelle Art der Zubereitung dazu bei, dass die feine GEFRO Helle Soße zum unentbehrlichen Basisprodukt der gut sortierten Soßenküche wird: In 1/4 Liter warmes Wasser oder warme Milch zwei EL (ca.
8, 90 €* 1kg = 14, 83 Inklusive MwSt. 6, 90 €* 1kg = 17, 25 4, 90 €* 1kg = 24, 50 Bitte Größe und Menge auswählen: *Inkl. Mehrwertsteuer, zzgl. Versandkosten bei einem Rechnungsbetrag unter 19, 90 € innerhalb Deutschlands (Versandkosten 3, 95 €), bzw. unter 49, 90 € innerhalb der EU (Versandkosten 6, 90 € – 9, 90 €). Bei höheren Rechnungsbeträgen ist der Versand kostenfrei. Sofort lieferbar, 1 - 2 Werktage Lieferzeit innerhalb Deutschlands bzw. 5 - 8 Werktage innerhalb der EU. 35 Helle Soße Rezepte - kochbar.de. Herrlich leicht und bekömmlich Mit dieser leichten, hellen Soße befinden sich Fisch, zartes Fleisch, feines Gemüse und Nudeln in bester Gesellschaft. Mit nur 1, 2 g Fett auf 100 ml ist sie herrlich leicht und bekömmlich. Verfeinern Sie individuell mit Crème fraîche, saurer Sahne, Joghurt, Milch oder frischen Kräutern – GEFRO Helle Soße gelingt immer. Variieren Sie auch mal mit Curry oder anderen exotischen Gewürzen, Meerrettich, geriebenem Käse oder einem Schuss trockenem Weißwein. Auch Champignons passen gut. TIPP: Soßen können nur binden, wenn sie einmal kurz aufkochen.
Zubereitung: Das Wasser zum Kochen bringen, vom Herd nehmen, die Instant - Fleischbrühe darin auflösen und die Fleischbrühe abkühlen lassen. Die Butter oder Margarine in einem Topf bei milder Hitze schmelzen. Das Mehl nach und nach vom Löffel in das heiße Fett rieseln lassen und unter ständingem Rühren mit dem heißen Fett mischen, bis eine helle Mehlschwitze entstanden ist. Helle Gemüse Soße Gemüsesoße vegan ähnlich Hollandaisesauce Hollandaise von jewel79. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Die abgekühlte Fleischbrühe langsam unter ständigem Rühren zur Mehlschwitze geben und die ganze Soße bei milder Hitze unter Rühren noch 5 Minuten kochen lassen. Die Eigelbe mit der Sahne, dem Salz und dem Pfeffer mit einer Gabel oder einem kleinen Schneebesen gründlich verquirlen, unter die Soße rühren, diese noch einmal gut erhitzen, aber nicht mehr kochen lassen. Diese Soße paßt zu: Gemüse, gekochtem, gedünstetem oder gebratenem Fisch, - Geflügel, - oder Kalbfleisch (Frikassee). Kräutersoße: Aus der hellen Buttersoße lässt sich eine Kräutersoße herstellen, indem Sie etwa 3 - 4 EL gemischte frische, kleingeschnittene Kräuter in die fertige Soße rühren.
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