zurück zum Kochbuch Clever naschen Durchschnitt: 4 ( 1 Bewertung) (1 Bewertung) Rezept bewerten Pflaumenkuchen mit Joghurt - Locker-leichter Kuchengenuss Zubereitung: fertig in 1 h 35 min Fertig Die süßen Pflaumen verleihen dem Kuchen nicht nur ein tolles Aroma, sondern liefern auch Vitamin A. Das Vitamin ist für gesunde Haut und Schleimhaut sowie gutes Sehen unentbehrlich. Pflaumenkuchen mit joghurt en. Und ganz nebenbei sorgt der Joghurt für hochwertiges Eiweiß und jede Menge knochenstärkendes Calcium. Sind frische Pflaumen Mangelware oder haben gerade keine Saison, können Sie stattdessen ebenso gut ungezuckerte Konservenfrüchte oder als Alternative auch Aprikosen oder anderes Steinobst verwenden.
bis zu 2 EL Zitronensaft Fett für die Form ggf. Puderzucker 300 g Zwetschgen, ggf. Pflaumen Zubereitung Alle trockenen Zutaten vermengen. Alle flüssigen Zutaten verrühren. Trockene Zutaten nach und nach in die flüssigen rühren. Form dünn fetten. Backofen vorheizen – 180° Ober-/Unterhitze. Pflaumen waschen. Halbieren. Teig in Form füllen. Pflaumen auf dem Teig verteilen Leicht in den Teig drücken. Saftiger Pflaumen-Joghurt-Kuchen Rezept | LECKER. 45 bis 60 Minuten im mittleren Ofenbereich backen. Nach 50 Minuten Stäbchenprobe machen! In der Form abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.
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