Jeden Tag ein anderes Gericht Mittagstisch Mai Mo 2. 5. Marinierte Hähnchenbrust mit Tomatensauce und Rosmarinkartoffeln 9, 50 Di 3. 5. Rinderleber mit Zwiebelstreifen, Apfelmus und Kartoffelpüree Mi 4. 5. Gyrosteller mit Tzaziki, Krautsalat und Pommes frites Do 5. 5. Hackfleischröllchen, Weißkraut und Peperoni und Tomatenreis Fr 6. 5. Frische Heringe gebraten, mit Salat und Kartoffeln 9. 5. Putenschnitzel mit einer Basilikum-Tomatensauce, auf Spaghetti 10. 5. Spargel mit Putenstreifen in Basilikum-Olivenöl mit Penne Nudeln 11. 5. Wiener Hackbraten mit Gemüse und Salzkartoffeln 12. 5. Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur 13. 5. Helgoländer Pannfisch mit Bratkartoffeln 16. Speisekarte alte mühle in usa. 5. Ofenkartoffel mit Sour-Cream und Putenbruststreifen 17. 5. Schweinesteak mit Zwiebel-Champignon-Gemüse und Bratkartoffeln 18. 5. Wokpfanne mit Putenbruststreifen, Gemüse und Reis 19. 5. Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salat 20. 5. Forelle Müllerin Art mit Petersilienkartoffeln 23. 5. Spargel mit Schinken, Sauce Hollandaise und Kartoffeln 24.
Vorspeisen und Suppe Frisch gebackenes Mühlenbrot mit Bärlauchcreme Mühlenbrot | Bärlauchcreme Euro 4, 50 Marinierte Frühlingssalate Blattsalate | Himbeerdressing | Creme Fraîche | Gemüse | Croutons Euro 7, 50 Duett von Jakobsmuschel und Riesengarnele Jakobsmuschel | Riesengarnele | Avocado | Focaccia | Tomate Euro 16, 50 Tagessuppe Fragen Sie unser Service Personal Euro 8, 50 Rindertatar "klassisch" mariniert Rinderhüfte | Gurke | Schnittlauchöl | Mühlenbrot Unser Genussmittel des Monats: Pinus VII Dry Gin Mit unseren sehr guten Freunden von Pinus VII. haben wir uns etwas ganz Besonderes ausgedacht und ein Gericht kreiert, welches das perfekte Zusammenspiel zwischen heimischen Fischen und heimischen Gin widerspiegelt. Abgerundet mit einer feinen Gin Hollandaise kommen Gourmets voll auf ihre Kosten. Speisekarte von Gasthaus Alte Mühle restaurant, Mamming. Lassen Sie sich überraschen. Mosaik von Forelle und Saibling (Herkunft: Fischzucht Seidmannsdorf) Kurz in Gin gebeizt | Grüner Spargel | Radieschen | Pinus Gin Hollandaise Euro 19, 50 Vegetarisch und Vegan Gebackene Spargelspitzen mit Aioli (vegan) Grüner Spargel | Tempurateig | Süßkartoffelpüree | Aioli Euro 14, 50 Cremiges Risotto mit Spargel Grüner und weißer Stangenspargel | Parmesan Euro 17, 50 Fleisch und Fisch Empfehlung unseres Küchenchefs Endlich haben wir wieder eine Lieferung von unserem besten Rindfleisch, dem "Stockyard Black Angus", aus Australien bekommen.
5. Spießbraten vom Schweinenacken und Speckkartoffeln 25. 5. Tafelspitz mit Meerrettichsauce, grünen Bohnen und Salzkartoffeln 26. 5. Bauernfrühstück mit Katenschinken und Gewürzgurke 27. 5. Fischfilet vom Grill mit Sour-Cream und Ofenkartoffel, dazu Salat 30. 5. Kohlroulade mit Specksauce und Salzkartoffeln 31. 5. Schweinefiletstreifen mit Penne in leichter Sahnesauce 9, 50
HOTEL ALTE MÜHLE **** Genussvoll Speisen & Entspannen in gemütlichen Räumen In unserem Restaurant bieten wir Ihnen von Montag bis Sonntag von 11. 30 Uhr und ab 18. 00 Uhr die Möglichkeit, einen langen Tag perfekt ausklingen zu lassen. Eine regelmäßig wechselnde Speisekarte zeigt die kulinarischen Kreationen der jeweiligen Jahreszeit. Wir legen Wert auf ein ausgewogenes Qualitäts und Preisverhältnis. Das Restaurant bietet die gepflegte Atmosphäre unseres Hotels und eignet sich auch für Feiern jeder Art. Restaurant Alte Mühle Bergstedt. Durchstöbern Sie unsere Karte und wählen Sie aus unserem vielseitigen Angebot an Speisen und Getränken. Herzhafte Fisch- und Fleischgerichte warten darauf, von Ihnen gekostet zu werden. Sie sind Vegetarier? Dann haben wir tolle Alternativen für Sie. Unsere Weinkarte lässt Sie auswählen aus den verschiedensten Kreationen aus unterschiedlichsten Ländern wie z. B. Österreich, Italien und Frankreich und heimischen Rot- und Weissweinen. RESTAURANT & GEWÖLBEKELLER Gemütliche Atmosphäre zum Wohlfühlen - hier findet sich der passende Wein für jeden Anlass!
Ergänzend wurden in den vergangenen Jahren mit der Mühlenkate, der Mühlendiele sowie dem Haus am See drei weitere Häuser auf dem mit Kopfsteinpflaster ausgelegten Anwesen restauriert, in denen bis zu 180 Personen die Möglichkeit haben, ihre Feierlichkeit auszurichten. Selbstverständlich bieten wir Ihnen für so einen Anlass besondere Menü- oder Buffetvorschläge sowie faire Getränkepauschalen an und sorgen dafür, dass Ihnen Ihr Fest noch lange in bester Erinnerung bleiben wird. Überzeugen Sie sich selbst: Wir freuen uns darauf, Sie mit deftigen Klassikern, saisonaler Küche und außergewöhnlichen Wochengerichten sowie selbstgebackenem Kuchen zu verwöhnen!