Erzähle von uns: Italien Der Zielort Wichtige Daten zur Destination Wi-Fi Ausflugsangebote Sehenswürdigkeiten und Anlaufpunkte Fußweg in die Stadt Anlegestelle & Hafenbelegung Kreuzfahrtschiffe Wettervorhersage Der Zielort Olbia (in byzantinischer Zeit Pausania/Παυσανία, vom Mittelalter bis 1939 Terranova, sardisch weiterhin Terranòa) ist mit 59. 968 Einwohnern (Stand 31. Dezember 2016) die viertgrößte Stadt Sardiniens. Stadtplan olbia sardinien am meer. Olbia liegt in der Provinz Sassari am Golf von Olbia, der zum Tyrrhenischen Meer gehört. Bis 2016 war Olbia eine der Hauptstädte der dann aufgelösten Provinz Olbia-Tempio. Quelle: Wichtige Daten zur Destination Einwohnerzahl: ca. 59. 900 Sprache: Italienisch Währung: Euro Stadtplan: Stadtplan von Olbia Impfempfehlungen: Empfehlungen vom Tropeninstitut Klimatabelle: Klima in Olbia Sicherheitshinweise: Auswärtiges Amt Wi-Fi Wi-Fi-Anbieter: unbekannt Wi-Fi kostenlos? unbekannt Sehenswürdigkeiten und Anlaufpunkte Die Liste zeigt begehrte Anlaufpunkte und muss nicht vollständig sein!
Die Inselgruppe La Maddalena mit unberührter Natur, herrlichen Stränden und atemberaubenden Schnorchel- und Tauchmöglichkeiten. Die mittelalterliche Küstenstadt Castelardo, die Tropfsteinhöhle "Grotta di Nettuno" und vieles mehr! Shopping auf Sardinien Ein echtes MUSS für Liebhaber italienischer Mode und Souvenirs Wochenmärkte, Verkaufsstände entlang der Promenaden, kleine Boutiquen, Souvenir- und Delikatessenläden: Das Angebot ist breitgefächert. Besonders erwähnenswert ist der Corso Umberto, die wohl bekannteste und beliebteste Shoppingmeile Olbias: Namhafte Designerlabels sind hier "zuhause", ebenso wie idyllische Restaurants und Cafés, die zu einem kleinen Intermezzo einladen. Die sardische Küche: originell einfach und absolut verführerisch "Essen" ist auf Sardinien – so wie in den meisten Mittelmeerländern – Synonym für Familie und Tradition, Feiern und puren Lebensgenuss. Stadtplan von Olbia - Touristenkarte Olbia, Italien. Die sardische Küche ist geprägt von ihrer Bauern- und Hirtenkultur, erst später wurde sie mit Meeresspezialitäten bereichert.
Von hier aus geht es über die SS 131 auf dem schnellsten Weg nach Budoni. Die Anreise mit dem Auto ist aber auch über die schöne Küstenstraße SS 125 möglich.
Die Küste zwischen Budoni (einem Urlaubsort südlich von Olbia) bis Badesi weist eine große Vielfalt an Stränden auf. Lesen Sie den Reiseführer von CharmingSardinia, um die schönsten Orte kennenzulernen. Cala Corsara Die Inselgruppe Arcipelago della Maddalena, im Nordosten Sardiniens, ist übersäht von zahlreichen Stränden und Buchten, die es wahrhaftig wert sind, gesehen zu werden. Eine von ihnen, Cala Corsara, im Süden der Insel Isola di Spargi, nur per Meer erreichbar, ist zweifelsohne eine der spektakulärsten. Capo Testa Capo Testa ist ein Granit-Felsvorsprung, der ca. 3km von Santa Teresa di Gallura entfernt, ins Meer hinausragt. Hier findet man saubere Strände mit weissem Sand, umrahmt von faszinierenden, von Wind und Meer modellierten Felsen. Reisebericht Sardinien - Landkarte und Sehenswürdigkeiten der Insel. Strand del Principe (der Prinz) Seinen Namen verdankt er Prinz Aga Khan, der in den Sechzigerjahren die Costa Smeralda gegründet hat und diesen Strand besonders bevorzugte. Charakterisiert durch Farben, wie man sie sonst nur in der Karibik findet, feinstem Sand mit äuserst wenig Steinen, und einem flach abfallenden Ufer, was sich besonders auch für Kinder sehr eignet.
Olbia zieht sparsame Touristen an. In der Stadt gibt es die berühmte Luxury Mall Italy. Einige der … Öffnen Tipps für Reisende 3. Sparsame Reisende sollten auf Hotels im südlichen Teil der Insel achten. Sie unterscheiden sich durch ziemlich attraktive Preise und umfangreiche Infrastruktur; Viele Touristen verlassen ihre Hotels nicht. Olbia (Sardinien) – Wikipedia. 4. Lokaler Wein genießt Popularität als Andenken. Die beliebtesten Sorten sind Cannonau Agriolas und La Cala; Touristen wird empfohlen, Getränke nur in Fachgeschäften zu kaufen. 5. Die häufigste Form … Öffnen Attraktionen, Spaß, Unterhaltung und aktive Erholung Liebhaber von Spitzensportarten sollten die örtlichen Golfclubs besuchen, die auch die anspruchsvollsten und erfahrensten Sportler begeistern werden. Die beliebtesten Sportvereine befinden sich in der Nähe von Pula, das für seine malerische Natur bekannt ist. Das sind Arenas, Pevero und Is Molas Resorts, die Golfern aus der ganzen Welt bekannt sind. Fans der lauten und geschäftigen Umgebung würden Cagliari … Öffnen Kultureller Ausflug durch Sardinien - was zu sehen Das Haupttourobjekt der Hauptstadt ist das römische Amphitheater, ein prähistorisches Gebäude, das bis heute perfekt erhalten ist.
Miesmuscheln öffnen sich nämlich außerhalb des Wassers nach einiger Zeit, um zu atmen. Geöffnete Muscheln können daher noch leben und genießbar sein.
Nun brate ich den Knoblauch etwas an. Vorsicht, auf keinen Fall zu heiß werden lassen! Bekommen die kleinen Stückchen braune Ränder, ist es schon zu spät. Dann schmecken sie bitter. Nach etwa drei Minuten gebe ich einen ordentlichen Schuss Weißwein hinzu und drehe die Temperatur hoch. Es steht noch eine halbe Flasche Weißburgunder im Kühlschrank, die muss nun dran glauben. Wenn der Wein kocht, warte ich, bis der Alkohol weitgehend verdampft ist. Welcher Wein passt zu Muscheln? | wein.plus Wein-Einsteigerwissen. Man riecht, wenn es soweit ist. Dann gebe ich die Muscheln in den Topf und schließe den Deckel. Ab und an ein wenig rütteln, damit alle Tiere genug Hitze abbekommen und sich öffnen. Wenn ich gerade nicht rüttele, hacke ich einen paar Büscheln Petersilie klein. Kurz bevor die Muscheln fertig sind (nach etwa fünf Minuten) gebe ich diese in den Topf. Beim Wein habe ich nun zwei Möglichkeiten. Entweder ich entscheide mich für etwas Fruchtiges, um einen Kontrapunkt zu dem würzigen Geschmack der Miesmuscheln zu setzen. Oder ich wähle etwas Dezenteres wie beim letzten Mal, um dem Gericht mehr Raum zu geben.
Die Sahne wird recht flüssig sein, so dass die Muscheln in der Flüssigkeit baden und den Geschmack der Flüssigkeit annehmen können. Der Crémant für dieses Gericht ist also sehr wichtig für die Wahl des Weins! Muscheln in Weißweinsoße - Welcher Wein? | Fisch & Meeresfrüchte Forum | Chefkoch.de. Dazu empfehlen wir einen Chablis Grand Cru, der genügend Säure hat, um mit der Neutralität der Creme zu kontrastieren. Wenn Sie Fragen haben, zögern Sie nicht, uns einen Moment zu fragen! Wir beantworten gerne Ihre Fragen und helfen Ihnen bei der Auswahl!
Unikat ist ein wunderbarer Begleiter. Alternativ könnte ich mir zu diesem Wein auch kalte Antipasti gut vorstellen. Hier nochmal der Link zur kompletten Fischserie: Beim Captain gibts eine Woche Wein & Fisch
Hallo chererikki, wie gesagt ich koche zum 1. Mal Muscheln. Aber danke für deinen Hinweis. Das werde ich beachten. Sie sollen ja gelingen Mitglied seit 26. 2010 722 Beiträge (ø0, 17/Tag) Hallo Jess! Ich kann mich Chererikki nur anschließen.... und auch Emmy-Ly, wir nehmen gerne einen Riesling dazu. Welcher wein für muscheln o. Eine Anmerkung meinerseits noch: ich setze immer ein kleines bisschen Weißwein-Sud extra auf, den ich relativ intensiv mache. Mir ist der Sud aus dem Muscheltopf oft zu wässrig. Ich zerlasse ein wirklich großzügiges Stück Butter, gebe reichlich Zwiebeln und etwas sonstiges Gemüse (das gleiche wie im Sud) mit rein, etwas vom Sud aus dem Topf dazu, Weißwein... einreduzieren lassen und gut würzen. So kann man sich den Sud im Teller ein bisschen würziger gestalten. Liebe Grüße und gutes Gelingen! Sandra Mitglied seit 02. 2011 2. 684 Beiträge (ø0, 65/Tag) Hallo, würde dir einen trockenen Grau- oder Weißburgunder (Kabinett oder Spätlese) empfehlen. Kann auch ein paar Gramm Restsüße haben... Gruß aemp Zitieren & Antworten