Spaghetti mit Miesmuscheln (con le Cozze) ist nicht nur ein Klassiker, das Gericht ist auch sehr einfach zuzubereiten. Spaghetti mit Miesmuscheln sind in Italien durchaus ein Sommergericht, denn die Hauptsaison der Schalentiere dauert hier – anders als im Atlantik – von Mai bis August. Zutaten für 4 Personen 1 kg frische Miesmuscheln 400 g Spaghetti 2 Knoblauchzehen 1 getrocknete rote Chilischote 4 eingelegte Sardellenfilets 4-5 EL Olivenöl 150 ml Weißwein 200 g geschälte Tomaten (Dose) Meersalz schwarzer Pfeffer aus der Mühle Kräuter zum Garnieren, z. B. Petersilie oder Basilikum Zubereitung Die Muscheln unter fließend kaltem Wasser waschen und gründlich abbürsten, dabei den "Bart" (die Byssusfäden) entfernen. Bereits geöffnete Exemplare entfernen. Die Spaghetti in sprudelnd kochendem Salzwasser bissfest garen. Den Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Miesmuscheln rezept italienisch mit spaghetti de. Die Chilischoten entkernen, von den Venen befreien und fein hacken. Die Sardellenfilets ebenfalls fein hacken. In einer großen Pfanne den Knoblauch im Olivenöl andünsten; er soll nur leicht golden sein.
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Wir wünschen Ihnen einen schönen Urlaub.
In den Sommermonaten sind bei den Hurtigruten die Schiffe der neuen Generation eingesetzt, da in dieser Zeit die meisten Touristen sich auf die schönste Schiffreise der Welt über Norwegens Küstenregion begeben. Diese Schiffe werden während der Wintermonate oft auch als Kreuzfahrtschiffe in der Antarktis oder auch vor Chile eingesetzt. Kreuzfahrt Hurtigruten NORDKAPP - HanseatReisen. Diese Kreuzfahrten sind besonders bei älteren Herrschaften beliebt, die über das nötige Kleingeld verfügen. Während der Wintermonate kursieren auf den Hurtigruten die beiden noch betriebenen Schiffe der älteren Generation und Schiffe der mittleren Generation. Diese Schiffe werden während der Sommermonate dann meist als Ersatzschiffe eingesetzt. Gerade die Schiffe der älteren Generation haben zwar lange keinen so hohen Luxus- und Komfortstandard wie die neuesten Schiffe der Hurtigruten, dafür beeindrucken diese Schiffe durch ihre gewisse Ausstrahlung an Nostalgie. Und hier die ganze Route, die die Postschiffe fahren: