Das Besondere an Reisessig ist sein ausgesprochen milder Geschmack, der an die Vorlieben seiner Hauptkonsumenten angepasst wurde. Während der bei uns beliebte Apfelessig nämlich einen Essigsäuregehalt von 5-6% aufweist, enthält der milde Reisessig lediglich 3-4% Essigsäure. Typischerweise hat Reisessig eine klare, leicht gelbliche Farbe, allerdings gibt es auch schwarzen Reisessig. Dieser schmeckt leicht malzig und erinnert im Geschmack ein wenig an Sojasauce. Sogar roten Reisessig kannst du gelegentlich in den Regalen der Asia-Shops finden. Diesem wird bei der Herstellung ein spezieller Pilz beigefügt, der für ein spezielles Aroma sorgt. Reisessig - 4,6% Säuregehalt, Narcissus, 600ml online kaufen | Hongkongshop.at. Welcher Reisessig ist zu empfehlen? Im ConFusion Online-Shop findest du ausgewählte Marken und Sorten, die sich durch ihre hohe Qualität auszeichnen. Eine preiswerte Variante stellt beispielsweise der traditionell japanische, weiße Reisessig von Mizkan dar, der sich hervorragend zum Würzen von Sushi-Reis eignet. Eine ausgezeichnete Bio Variante wird von Sennari aus hochwertigem Akita-Reis hergestellt.
Dieses Produkt ist nicht mehr verfügbar. 150 ML Artikelnummer: 5115730 2, 49 € 16, 60 €/l INKL. 10, 0% MWST zzgl. Liefer - und Servicegebühr Produktdetails Reisessig, 5% Säure Lagerhinweis: Trocken, vor Frost und Hitze geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Zutaten: Zutaten: Wasser, Reismehl, Zucker. Zusatztext: Tipp: Fügen Sie Ihrer süß-sauren Suppe ein paar Tropfen Shan'shi Reisessig hinzu oder marinieren Sie Ihren Asia Salat damit. Verwendungshinweis: Klappverschluss abschrauben, Pfropfen entfernen. Produktbeschreibung - typisch für Japan Shan'shi Reisessig wird aus fermentiertem Reis hergestellt. Heller Reisessig findet sich vorrangig in der japanischen Küche und wird v. a. zum feinen Säuern von Sushi Reis verwendet. Tipp Vermengen Sie Reisessig mit Sushi Reis am besten partienweise mit einer Teigspachtel und fächern den Reis solange bis er auf Raumtemperatur ausgekühlt ist. Shan'shi Reisessig, 5% Säure 150 ML online kaufen | INTERSPAR. Die geeigneten Rezepte für Sushi und Maki finden Sie auf.
X Mein Hood Postfach Meine Käufe Meine Verkäufe Meine Artikel Verkaufen Einloggen Doppelt antippen zum vergrößern 8, 84 € inkl. MwSt.