Baileys selber machen geht super schnell und ist total einfach. Alles, was du benötigst, sind ein paar wenige Zutaten und einen Standmixer. Mein selbstgemachtes Baileys ist das perfekte Getränk für den Mädelsabend. Die Zutaten werden in einen Standmixer gegeben und cremig durchgerührt. Mit ein paar Eiswürfeln kann man den leckeren selbstgemachten Baileys sofort genießen. Selbst gemachter Baileys ist auch ein tolles Gastgeschenk. Du kannst den Baileys in mehrere kleine Flaschen füllen und verschenken. Welche Zutaten brauche ich um Baileys selber zu machen? Tupper baileys selber machen tv. Für mein Rezept benötigst du nur wenige Zutaten, die du in jedem Supermarkt kaufen kannst. Du brauchst: Irischer Whiskey Sahne Espresso Kakaopulver Bourbon Vanille-Zucker Gesüßte Kondensmilch Die genaue Angabe zu den Mengen findest du unten in meiner Rezeptkarte. Wie macht man Baileys selber? Die Zubereitung eines selbstgemachten Baileys ist sehr, sehr einfach. Du benötigst einen Standmixer oder einen Thermomix. Als Erstes kochst du einen Espresso und verfeinerst ihn mit Kakaopulver.
Dieser ist auch deutlich geschmacksintensiver als herkömmlicher Kakao für Kinder und verleiht dem Baileys eine hübsche braune Farbe. Wichtig ist, dass du das Kakaopulver in erwärmter Sahne auflöst. Fügst du den Kakao kalter Sahne hinzu, bilden sich kleine Klümpchen und das macht den ganzen selbstgemachten Baileys zunichte. Deshalb erwärme ich einen Teil der Sahne und löse darin den Roh-Kakao, Puderzucker und Vanillepulver auf. Tupper baileys selber machen red. Mein liebster Rum für den Baileys und auch für unseren lieblings Eierlikör ist Stroh Rum 80% *. Füge zunächst etwas weniger Rum deinem Baileys hinzu und schmecke den Likör dann nach und nach ab, bis er dir schmeckt. Zu viel Rum schmeckt nicht jedem. Zum Abfüllen verwende ich gerne Bügelflaschen *. Diese sehen hübsch aus und lassen sich gut verschließen, falls doch etwas länger aufbewahrt werden muss. Mein Tipp: Hast du trotz erwärmen ein paar Klümpchen in deinem Baileys die einfach nicht verschwinden wollen, dann fülle das Getränk durch ein feines Sieb in die Flasche ab.