20 Min. simpel (0) Scharfe Maissuppe mit Ingwer ideal bei Erkältung 10 Min. simpel 3, 5/5 (2) Anti-Erkältungs-Suppe vegan 30 Min. Rindfleischsuppe gegen Erkältung (auf Vorrat gekocht) - Rezept - kochbar.de. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Currysuppe mit Maultaschen Franzbrötchen Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Bunte Maultaschen-Pfanne Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Kartoffel-Gnocchi-Wurst-Pfanne Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Das beste Resultat erhält man, indem man einen halben Teelöffel Salz in warmem Wasser auflöst, den Kopf in den Nacken legt und so oft gurgelt, bis das Glas leer ist. Diesen Vorgang wiederholt man drei Mal am Tag. Das Gurgeln beugt Atemwegserkrankungen vor und lindert bei akuten Erkältungen die Schmerzen. Salzlösungen eignen sich außerdem dazu, um mittels einer Nasendusche gegen Schnupfen und verstopfte Atemwege vorzugehen. Suppe erkältung vegetarisch poet. Dabei ist jedoch unbedingt darauf zu achten, dass die verwendete Dusche desinfiziert ist, da die Nasendusche ansonsten sogar den gegenteiligen Effekt haben kann. Auch Inhalieren ist ein bewährtes Hausmittel, um mittels heißer Dämpfe die Atemwege zu befreien und gegen Husten und trockene Schleimhäute anzugehen. Am besten nutzt man dafür einen Dampfinhalator, welchen man mit heißem Wasser und dem jeweiligen Zusatz –- seien es Kamillenblüten oder ätherische Öle aus Eukalyptus oder Fichtennadeln –- füllt. Sollte man keinen Inhalator zur Hand haben, kann man auch auf einen einfachen Topf zurückgreifen.
Hier geht es zum Hühnersuppe-Rezept 2) Tom-Kha-Gai-Suppe Die scharfe Kokossuppe aus der thailändischen Küchen vereint gleich mehrere Erkältungs-Killer: Frische Chilischoten enthalten Capsaicin, das die Durchblutung der Schleimhäute aktiviert und zum Beispiel gegen eine verstopfte Nase hilft. Die Schärfe der Chilis wärmt zudem den erkältungs-geschwächten Organismus. Auch der in Tom-Kha-Gai enthaltene Ingwer wärmt und wirkt vorbeugend und heilend. Suppe erkältung vegetarisch. Die im Ingwer enthaltenen ätherische Öle, die sogenannten Gingerole, gelten als das "Aspirin der Natur", da sie eine ähnliche chemische Struktur haben. Außerdem wirkt Ingwer entzündungshemmend. Tom-Kha-Gai-Suppe können Sie auch ganz einfach selbst zubereiten; exotische Zutaten wie Zitronengras und Kaffir-Limettenblätter bekommen Sie im Asia-Supermarkt. Hier geht es zum Tom-Kha-Gai-Suppe-Rezept 3) Fliederbeersuppe Fliederbeersuppe mit Grießklößchen, frisch gekocht von Oma, gehört für viele von uns zu den schönsten Kindheitserinnerungen. Die süße, intensiv schmeckende Suppe ist nicht nur Balsam für die Seele, sondern heizt auch der Erkältung ein: Schon Hippokrates soll Holunderbeeren als Heilmittel genutzt haben, und auch Hildegard von Bingen hatte sie in ihrer Hausapotheke.
1. Halbierte Zwiebel 3 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern. Ingwer schälen und in Stücke schneiden. Mit Salz, Gemüsebrühe und Wasser in den Mixtopf geben. Das grob zerkleinerte Suppengemüse (ca. 1/2 Lauch, Petersilie, 1/4 Sellerie, 1 Karotte) sollte in etwa in den Garkorb passen. Garkorb in den Mixtopf hängen und 15 Minuten bei 100 Grad/Stufe 1 kochen. 2. In der Zwischenzeit das gewünschte Gemüse für die Einlage vorbereiten. Ggf. schälen, zerkleinern etc. Das kann z. B. eine Zucchini, eine Pastinake, etwas Blumenkohl und grüne Bohnen sein. Das Gemüse im Varoma Einsatz verteilen. Je nach Belieben kann man auch noch gegartes Hühnchenfleisch darin verteilen. Nach der abgelaufenen Zeit den Varoma aufsetzen und ca. 35 - 45 Minuten auf Varomastufe köcheln lassen. 3. Nach Ablauf das Gemüse im Varoma beiseite stellen, den Garkorb herausnehmen. Suppe gegen Erkältung | Rezept & Zubereitungstipps. Zusätzlich 500 g Wasser in den Mixtopf (max. Füllhöhe beachten! ) geben. Die Fadennudeln reingeben und 10 Minuten/100 Grad/Stufe 1 garen. Mit dem Gemüse/Fleisch aus dem Varoma als Einlage servieren.
Es gibt außerdem vielversprechende Hinweise darauf, dass grüner Tee im Kampf gegen etliche Erkrankungen eine tragende Rolle einnehmen kann und zu einer Stärkung des Immunsystems beiträgt. EGCG, der Wirkstoff im Grünen Tee, soll entzündungshemmende Eigenschaften besitzen und zudem gegen Bakterien und Viren wirken. Eine »heiße Zitrone« ist lecker, hat aber bei falscher Zubereitung keinen besonders hohen Vitamin-C-Gehalt: Durch das Überbrühen des Zitronensaftes mit kochendem Wasser wird das empfindliche Vitamin größtenteils zerstört. Deshalb gilt: lieber warmes anstelle von heißem Wasser verwenden. Die Wärme befeuchtet zudem die gereizten Schleimhäute. Suppe erkältung vegetarisch restaurant. Doch Vorsicht: Ist der Hals bereits entzündet, kann die Säure der Zitrone die Schleimhäute noch zusätzlich reizen. Wohltuend ist auch die » goldene Milch «: Durch Ingwer und Kurkuma wirkt das samtige Getränk gegen Entzündungen, die Schärfe des Pfeffers wärmt von innen und der winterliche Geruch sorgt für Wohlbefinden. … und zum Essen Generell kommt die Appetitlosigkeit zusammen mit der Erkältung: Der Körper will sich erholen und entlastet somit den Magen-Darm-Trakt.
Diese Leckerei enthält wertvolle Inhaltsstoffe.
Die weiteren Zutaten sind reine Geschmackssache. Virenkiller-Effekt: So ganz sicher sind sich die Wissenschaftler nicht, was die Heilwirkung der guten alten Hühnersuppe verursacht. Klar ist aber, dass sie tatsächlich die Erkältungszeit verkürzt und sogar den Ausbruch verhindern kann. Essen bei Erkältung – Platz 7: Kohl Wie verwenden? Ganz nach Vorliebe. Die schützenden Inhaltsstoffe werden nicht durch Erhitzen zerstört. Wichtiger ist eher, dass der Kohl frisch verwendet wird. Hühnersuppe bei Erkältung: Vier Rezepte, die dich fit machen | Wunderweib. Schnittstellen sollten nicht zu stark eingetrocknet sein. Virenkiller-Effekt: Egal ob Brokkoli, Grünkohl, Wirsing- oder Rosenkohl: Kohlgemüse enthält besonders viel Vitamin C. Und zudem den Zellschützer Vitamin E. Schon diese zwei Inhaltsstoffe sind sehr gut für die Immunabwehr, darüber hinaus enthält Kohl Mineralstoffe wie Eisen, Kalzium und Magnesium, Kalium und Folsäure. Essen bei Erkältung – Platz 8: Chili Wie verwenden? Ideal etwa in der Hühnersuppe, dann verstärkt es die positive Wirkung. Und generell als Würze von Speisen.