Unser Geschäft ist wieder im Neubau des NETTO-Markt /Albrecht Dürer Str. 95 Albrecht-Dürer-Str. 95 im NETTO-Markt Bäckerei Weißbach Fachgeschäft› Albrecht Dürer Str. 95 Eine weiteres Fachgeschäft der Bäckerei Weißbach finden Sie in der Hohensteiner Str. 56 in Stollberg. Auch hier erwartet Sie unser Verkaufsteam immer mit einem gut gelaunten Lächeln und den Meisterstücken unseres Bäckerhandwerks. Bäckerei Weißbach, Stollberg/Erzgeb., Antonstraße 1 - Restaurantbewertungen. Gleichbleibend guter Service ist uns wichtig. So ist es selbstverständlich, dass wir auch von morgens 6:30 Uhr bis zum Ladenschluss vor Ort ofenfrische Brötchen für Sie backen. Freuen Sie sich auf unsere vitale, brotvolle Kunst. Kontaktieren Sie uns: Telefon 037296 12447 Unsere Öffnungszeiten: Mo - Fr 7:00 - 20:00 Uhr Sa 7:00 - 20:00 Uhr
Bäckerei Weißbach Bewertungen Bewertung: Seit über 10 Jahren haben wir unsere Christstollen dort bestellt weil Form und Geschmack prima waren. Künftig kaufen wir bei einer anderen Bäckerei da sich die Form des Stollens drastisch verändert hat denn er ist irgendwie zu einer Art rundem Gebäck geworden. Die Form eines Stollens ist allerdings einer gewissen Tradition geschuldet da sollten sich die Bäcker vielleicht mal schlau machen. Bäckerei weißbach stollberg stollen rezept. Außerdem gab es erstmalig auch nicht mehr die Erzgebirgszeitung als Beilage im Paket. Wir haben aufgrund di... mehr dazu
Traditionsbäcker Weißbach aus Stollberg erhält Boost durch 360°-Digitalisierung Traditionelles Handwerk und neueste Technologien sind kein Gegensatz. Vielmehr optimieren die digitalen Lösungen das Tagesgeschäft und schaffen somit mehr Zeit für die Leidenschaft an der Handwerkskunst. Seit 1954 bietet die Bäckerei Weißbach unter dem Motto "Täglich frische, brotvolle Kunst aus Stollberg" eine breite Palette an Backwaren in mittlerweile sieben Fachgeschäften an. Bäckerei weißbach stollberg stollen online kaufen. Ergänzt wird das stationäre Angebot saisonal durch einen mobilen Holzbackofen mit Marktstand und Marktverkäufer auf Wochenmärkten. Ein Online-Shop bietet zudem die Möglichkeit, den weit über die Landesgrenzen bekannten Stollen für die Vorweihnachtszeit nach Hause zu ordern. Jan Irmscher (l. ) und Frank Wurdinger übernahmen den Traditionsbetrieb 2015 und setzen seitdem auf traditionelle Handwerkskunst gepaart mit digitalen Lösungen. Quelle: Bäckerei Weißbach Als Frank Wurdinger und Jan Irmscher 2015 den Betrieb übernahmen, ging auch die vorhandene IT-Struktur auf die neuen Geschäftsführer über.
Beim Versand gibt es eine Tourismuszeitung obendrauf, und der Stollen im Geschenkpaket geht mit erzgebirgischen Räuchermännern auf die Reise. Die inzwischen von einer erzgebirgischen Großbäckerei zur "Serienreife" weiterentwickelte Idee war ursprünglich eine Notlösung: Weißbachs Zweipfünder waren zu klein für die Standardkartons. Damit das Gebäck nicht hin und her rutscht - ein zerbrochener Stollen bedeutet im Volksglauben, dass im nächsten Jahr ein Familienmitglied stirbt -, suchte Gunter Weißbach nach einem "Füllsel" und kam auf die Männeln, die eine Seiffener Genossenschaft in wachsenden Stückzahlen liefern muss, da Behörden und Unternehmen zunehmend solche Weihnachtspräsente ordern. Bäckerei weißbach stollberg stollen torte. Der auf Basis einer freiwilligen Zertifizierung 2002/03 auch als erste sächsische 5-Sterne-Bäckerei ausgezeichnete Betrieb macht mittlerweile zehn Prozent seines jährlichen Umsatzes von 1, 5 Millionen Euro mit Stollen.
Seit über 10 Jahren haben wir unsere Christstollen dort bestellt weil Form und Geschmack prima waren. Künftig kaufen wir bei einer anderen Bäckerei da sich die Form des Stollens drastisch verändert hat denn er ist irgendwie zu einer Art rundem Gebäck geworden. Gunter Weißbach im Interview - Bäckerei Weißbachs Stollen Produktion - Bäckerei Gunter Weißbach - YouTube. Die Form eines Stollens ist allerdings einer gewissen Tradition geschuldet da sollten sich die Bäcker vielleicht mal schlau machen. Außerdem gab es erstmalig auch nicht mehr die Erzgebirgszeitung als Beilage im Paket. Wir haben aufgrund dieser Zeitungsbeilage so manche schöne Urlaubsadresse im Erzgebirge ausfindig machen können und dort dann auch Urlaub gemacht. Fazit: Es ist nicht immer von Erfolg gekrönt wenn man den Kunden vom althergebrachten entwöhnen will. Der Geschmack des Gebäcks ist übrigens gut.