Wichtig: Die Erdbeeren müssen vollständig bedeckt sein. Die Torte kalt stellen. Währenddessen die restlichen Erdbeeren waschen, Stiele abschneiden und in dünne Scheiben schneiden. Die Erdbeeren fächerförmig von außen nach innen auf der Torte anordnen. Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten und die Erdbeeren dünn damit bestreichen. Fertig ist eure Erdbeertorte mit Frischkäse-Quark-Creme und süßer Herzdeko. 🙂 Viele Grüße Eure Tortenfee
normal 4, 57/5 (33) Erdbeertorte mit Frischkäse - Joghurt - Creme 60 Min. normal 4, 54/5 (26) 50 Min. normal 4, 5/5 (12) Streusel-Erdbeertorte 90 Min. simpel 4, 5/5 (16) mit Vanille - Quark 60 Min. pfiffig 4, 46/5 (11) Ninas quarkig - frische Erdbeertorte 30 Min. simpel 4, 43/5 (19) Mascarpone-Erdbeertorte 45 Min. simpel 4, 4/5 (8) Oreo-Erdbeertorte schokoladig und cremig 20 Min. normal 4, 4/5 (8) Biskuit-Erdbeertorte schnell mit Quark und Joghurt 35 Min. simpel 4, 38/5 (14) Tiramisu - Erdbeer - Torte 60 Min. normal 4, 38/5 (225) Erdbeertorte mit zarter Joghurtcreme Besonders edle Torte mit einer Füllung aus weißer Mousse au chocolat 90 Min. pfiffig 4, 36/5 (9) Erdbeertorte mit Vanillecreme sommerliche, fruchtige Torte mit Sahnecreme, ergibt ca. 16 Stücke 80 Min. normal 4, 35/5 (15) mit Frischkäse und lockerem Biskuitboden 45 Min. simpel 4, 31/5 (14) Pistazien - Erdbeer - Torte sommerlich, frisch und lecker 35 Min.
Hallo Zusammen, auch wenn der Sommer auf sich warten lässt, die sommerliche Torte aber nicht. 🙂 Heute möchte ich euch ein neues sommerliches und fruchtig frisches Rezept von mir vorstellen: Erdbeertorte mit Frischkäse-Quark-Creme. Kleiner Hinweis vorweg: Die Angaben meines Rezeptes belaufen sich auf eine eckige Backform. Zunächst benötigen wir einen Biskuitboden, diesen habe ich nach folgendem Rezept gebacken: 6 Eier 300g Zucker 250g Mehl Zubereitung: Backofen auf 160° vorheizen Eier schaumig schlagen, bis sich das Volumen mehr als verdoppelt hat Zucker nach und nach einrieseln lassen Mehl sieben und unterheben Eckige Backform mit Backpapier auslegen, Teig einfüllen und ca. 30 Minuten backen Auf einem Gitterrost auskühlen lassen. Sollte der Biskuitboden bei euch genauso hoch werden, wie es bei mir der Fall war, dann könnt ihr den Boden einfach teilen und auf die entsprechend gewünschte Höhe zuschneiden. Für den Herzrand ❤ Erbeeren in schmale Scheiben schneiden und an der Stelle, wo der Stiel entfernt wurde, leicht einschneiden, so dass sich eine Herzform ergibt.
Im zweiten Topf 1 Blatt Gelatine (oder 1 TL Gelatine) in 1 EL kaltem Wasser einweichen. Den Frischkäse mit 75g Zucker mit dem Schneebesen verrühren. Eingeweichte 4 Blatt Gelatine unter Rühren auflösen. Mit 3 EL Frischkäse verrühren, dann unter übrigen Frischkäse rühren. Die Frischkäsecreme beiseite stellen. 130g Erdbeeren waschen, gut trocken tupfen, den Blütenansatz entfernen und pürieren. Eingeweichte 1 Blatt Gelatine unter Rühren auflösen. Die pürierten Erdbeeren dazugeben und gut verrühren. Beiseite stellen. Sahne steif schlagen. Zum Schluss 1 EL Zucker unterrühren. Die Sahne unter die Frischkäsecreme heben. Den Boden auf eine Tortenplatte legen und einen Tortenring darum legen. 250g Erdbeeren waschen, gut trocken tupfen, den Blütenansatz entfernen, halbieren und mit der Schnittstelle nach außen an den Rand stellen. Frischkäsecreme auf dem Boden verteilen. Das Erdbeerpüree darauf verteilen und mit einer Gabel durch die Frischkäsecreme ziehen. Die Torte ein paar Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
simpel (0) Low Carb Rhabarber-Erdbeer-Käsekuchen ketogen, für eine 26er Silikonspringform 20 Min. normal (0) Käsekuchen mit Erdbeersaft im Glas ohne Backen, Schichtdessert 20 Min. simpel (0) Torten Dreierlei Erdbeer-Baileys-Mascapone-Raffaello-Schoko-Torte 300 Min. pfiffig 3, 8/5 (3) Strawberry Cheesecake Erdbeer-Käsekuchen ohne Backen, für eine 28er Springform 30 Min. simpel 3, 71/5 (15) American Cheesecake mit Sahne - Früchte - Topping cremiger Käsekuchen mit frischen Früchten 45 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Rührei-Muffins im Baconmantel Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Currysuppe mit Maultaschen Griechischer Flammkuchen Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße
280 kcal und ca. 5 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
Jetzt nachmachen und genießen. Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Spinat - Kartoffeltaschen Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Marokkanischer Gemüse-Eintopf Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione