4, 24/5 (65) Mini Stollen ergibt 40 Stück 60 Min. normal 4, 18/5 (9) Stollen nach sächsischem Rezept die hier angegebenen Zutaten reichen für drei kleine Stollen 70 Min. pfiffig 3, 8/5 (3) Mini - Christstollen Konfekt für die Adventzeit, für 28 Stück 45 Min. normal 3, 5/5 (4) Ministollen mit Feigen ergibt etwa 20 Ministollen 30 Min. normal 3/5 (1) Mini-Stollen einfach 60 Min. normal 3/5 (2) Erdnuss - Stollen Eignet sich auch für Stollenkonfekt oder Ministollen. 35 Min. normal (0) Vegane Mini-Stollen ergibt ca. 9 - 12 Stück 30 Min. normal (0) mit getrockneten Kirschen, Pistazien und Grapefruit 45 Min. simpel 2, 67/5 (1) Gefüllter Mini - Christstollen reicht für 4 Stück - schnell und einfach 30 Min. normal 2, 67/5 (1) Ministollen mit Marzipan ungewöhnlich durch Pflaumen und Feigen 40 Min. normal (0) Christstollen ergibt 3 große oder 4 kleine Stollen 60 Min. Mini stollen backen in der. normal 4, 15/5 (11) Mini - Orangenstollen Stollenplätzchen/Stollenhäppchen - ideal für Hobbybäcker, die sich (noch) nicht an große Stollen herantrauen!
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1. Rosinen waschen, abtropfen lassen. Mit Rum beträufeln, ziehen lassen. Milch lauwarm erwärmen. Mehl und Hefe in einer Schüssel mischen. Milch, 200 g Butter, Zucker, Vanillinzucker, Salz, gemahlene Mandeln und Zitronenschale zugeben und glatt verkneten. Rosinen und 100 g gehackte Mandeln unterkneten. Teig zugedeckt an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen. 2. Teig nochmals kurz durchkneten. Mit bemehlten Händen ca. 65 walnussgroße Nocken formen und längs etwas eindrücken. 150 g Butter schmelzen. Mini-Stollen damit bestreichen. Mit 50 g gehackten Mandeln bestreuen und andrücken. 3. Mini-Stollen auf 3 mit Backpapier ausgelegte Bleche legen. Nacheinander im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 10-12 Min. Mini Stollen - Rezept mit Bild - kochbar.de. backen. Stollen mit übriger flüssiger Butter bestreichen. Mit Puderzucker bestäuben und auskühlen lassen.