Den Knoblauch schälen und durch die Presse dazu drücken. Den Feta fein zerbröckeln und untermischen. Die Paprikaschoten waschen, trocken tupfen, mit dem Stiel längs halbieren, putzen, außen dünn mit Olivenöl bepinseln und mit der Schafskäsemasse füllen. Den Grillrost leicht ölen. Die Paprikahälften darauf verteilen und im Grill zugedeckt 15-20 Minuten garen. Herausnehmen, die gefüllten Paprika mit Paprikapulver und Petersilie bestreuen und servieren. Sie grillen am liebsten vegetarisch oder möchten eine leckere Beilage genießen? Dann ist unsere gegrillte Paprika mit Schafskäse & Rosmarin ideal für Sie. In unserer Bildergalerie finden Sie weitere Inspiration. Wussten Sie eigentlich, dass man selbst Eier grillen kann? Wie das genau geht, sehen Sie im Video: Bild der Frau Diät-Newsletter Sie haben Lust auf leicht und lecker? Dann melden Sie sich jetzt zum Bild der Frau Diät-Rezepte-Newsletter an. Unsere besten Diät-Rezepte der Woche kommen dann per Mail und kostenlos zu Ihnen. Auch die leckeren Zucchini-Röllchen mit Schafskäse oder das mediterrane Grillgemüse mit Zwiebelvinaigrette sind perfekt für einen vegetarischen Grillabend.
Aktualisiert: 24. 06. 2020 - 12:53 Lecker, leicht, Low-Carb Gegrillte Paprika mit Schafskäse & Rosmarin Low Carb Leckere und einfache Rezepte mit wenig Kohlenhydraten, Tipps für den Alltag und mehr Infos rund um die Low Carb-Ernährung finden Sie in diesen Videos! Beschreibung anzeigen Für viele ist die Grillsaison schlicht die schönste Zeit im Jahr. Und mal ehrlich? Bei Leckereien wie diesen gegrillten Paprika mit Schafskäse und Rosmarin ist das auch kein Wunder. Zutaten für 4 Portionen: 2 Zweige Rosmarin 3 Eigelbe 60 ml Sahne Salz & Pfeffer aus der Mühle 1 Knoblauchzehe 400 g Feta 4 Spitzpaprikaschoten Olivenöl Pflanzenöl für den Rost edelsüßes Paprikapulver zum Bestreuen 1 EL gehackte Petersilie Pro Portion etwa: 465 kcal 39 g Fett 8 g Kohlenhydrate 20 g Eiweiß Zubereitungszeit: 15 Minuten (zzgl. 20 Minuten Garzeit) Und so wird's gemacht: Einen Kugelgrill anheizen. Den Rosmarin abbrausen, trocken schütteln und die Nadeln fein hacken. Die Eigelbe mit der Sahne verquirlen, salzen, pfeffern und den Rosmarin unterrühren.
Gegrillte Paprika mit Schafskäse, Olive und Rosmarin Ideal als Beilage zu gegrilltem oder als Vegetarisches Gericht vom Grill. Geschmacklich Top! Vorbereitungszeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Gericht Beilage, Vegetarisch Land & Region Italienisch 2 Stück Paprika Rot (Normale Paprika oder Spitzpaprika) 150 Gramm Schafskäse (Alternativ Hirtenkäse) 10 Stück Oliven (Grün oder Schwarz) 10 ml Ölivenöl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Zweig Rosmarin Die Paprika entkernen und halbieren. Innen sauber ausputzen und mit dem Schaftskäse füllen. Olivenöl über den Käse geben, Oliven halbieren oder vierteln und auf den Käse legen. Die Paprika auf indirekter Hitze im Grill leicht rösten, bis der Käse leicht flüssig wird. Die Paprika vom Grill nehmen und mit einem Frischen Rosmarin Zweig belegen. Guten Appetit. Keyword Gegrillte Paprika, Paprika, Paprikaschiff