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Für den Teig die 3 Eier mit 200 g Zucker verrühren. 200 g Margarine zufügen und weiter schlagen. Dann 50 g Kakaopulver, 12 EL Mehl und 0, 25 l saure Sahne dazugeben. Zuletzt 1 TL Natron zufügen. Den fertigen Teig auf ein gefettetes Backblech geben und verteilen. Ca. 20 Min. im vorgeheizten Backofen bei 175°C backen. Stäbchenprobe machen und anschließend auskühlen lassen. Nun die 3 Eiweiße zu Schnee schlagen. 200 g Zucker sowie 200 g Kokosraspel zugeben und unterrühren. 125 g Kokosfett zerlassen und warm dazugeben. Nochmals verrühren. Die Masse auf den Boden geben und als erste Schicht verteilen. Für die 2. Schicht die beiden Päckchen rote Götterspeise nach Packungsanweisung zubereiten und abkühlen lassen. Kurz vor dem Gelieren auf der 1. Schicht verteilen und richtig auskühlen lassen. Ddr kuchen mit götterspeise selber machen. Für die 3. Schicht die Kekse in Rum tauchen und auf der Götterspeise verteilen. Für die 4. Schicht einen Schokoladenguss aus 5 EL Staubzucker, 6 EL Kondensmilch, 2 Eiern und 4 EL Kakaopulver miteinander verrühren.
Den Kuchen sofort kalt stellen. Informationen zu DDR Rezepte, DDR-Tipps, Lexikon: Man kann auch fertig gekaufte Gtterspeise im Becher verwenden. Diese langsam erwrmen bis sie schmilzt, dann Zwischenrume des Kuchens wie oben fllen. Ddr kuchen mit götterspeise facebook. Links zu Themen-Hauptseiten: Inhaltsverzeichnis von: Deutsche Demokratische Republik - DDR Rezepte Kochrezepte Startseite: * Salz&Pfeffer Rezepte * Infos&Fun Startseite -
Zum Inhalt springen 6 Götterspeise aus Weiß- oder Rotwein Zutaten: 3/4 l Wein, 200 g Zucker, Saft von 1/4 Zitrone, 30 g Gelatine. Der Wein wird auf 30 bis 40° C erwärmt, der Zucker darin aufgelöst, dann der Zitronensaft sowie die aufgelöste Gelatine zugegeben. Man gießt alles durch ein Sieb, läßt etwas abkühlen und füllt die Götterspeise in Portionsschälchen. Ddr kuchen mit götterspeise zitrone. Kaltgestellt muß sie erstarren. – Sehr lecker sieht eine Götterspeise aus, die in zwei Schichten aus Rot- und Weißwein zubereitet wurde. Quelle: Süsses, 2. Auflage, Verlag für die Frau, 1984, Leipzig, DDR Beitrags-Navigation
DDR Rezept fr Frhlingskuchen Deutsche Demokratische Republik TEIG: 180 g Margarine 180 g Zucker 3 Eier 200 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Pk Vanillezucker 1 Prise Salz VANILLE-BUTTERCREME: 375 ml Milch 1 Pk Puddingpulver Vanillegeschmack 3 EL Zucker 175 g Butter, zimmerwarm BELAG: je 1 Pk Gtterspeise Kirsch-, Zitronen- und Waldmeistergeschmack je 4 EL Zucker je 400 ml Wasser ZUBEREITUNG: Teigzutaten verrhren. Teig auf ein gefettetes Backblech geben. BACKROHR: Im vorgeheizten Backofen bei 200C ca 15 Min backen. Aus Milch und Puddingpulver nach Packungsanleitung steifen Pudding kochen. Diesen erkalten lassen. Butter schaumig schlagen und lffelweise unter den erkalteten Pudding rhren. Creme sollte ziemlich fest werden. Kuchen mit 1/3 der Creme bestreichen, 2/3 in einen Spritzbeutel fllen und in ca. 2cm Abstand diagonale Streifen auf den Kuchen tupfen. Frischkäsetorte mit Waldmeister - Carl Tode Göttingen. Gtterspeise nach Packungsanleitung herstellen. Zwischenrume des Kuchens abwechselnd mit gelber, roter und grner Gtterspeise (kurz vor dem Gelieren) fllen.