6 Stück 40 Min. normal 4/5 (5) Spargel mit Kochschinken im Parmesan - Pfannkuchen Spargel mal anders und dazu Ziegenkäse-Dip 60 Min. simpel 3, 75/5 (2) Spargelpfannkuchen überbacken mit Schinken-Bärlauchkäse Füllung 30 Min. normal 3, 6/5 (3) Pfannkuchen mit Spargel gefüllte Pfannkuchen mit Spargel in Kräuterbutter und Seranoschinken 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Kräuterpfannkuchen mit Spargel und Serranoschinken 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Spargel mit Schinken, Sauce Hollandaise und schwäbischen Pfannkuchen 60 Min. pfiffig (0) Bärlauchflädle mit weißem Spargel und Schinken ein Pfannkuchengericht zur Spargelsaison 20 Min. normal (0) Käsepfannkuchen mt Spargel 30 Min. normal (0) Crespelle con Asparagi (Pfannkuchen mit Spargel) 40 Min. normal 2, 94/5 (14) Spargel im Pfannkuchen mit Sauce Bearnaise 30 Min. simpel 3/5 (2) Spargel mit Pannekoeken Spargel mit Blechpfannkuchenrolle 35 Min. normal 3, 5/5 (4) Spargel in Sekt - Sahne Sauce mit Pfannkuchen 40 Min.
Startseite Weißer Spargel Spargel-Pfannkuchen mit Sauce Hollandaise Die herzhaften Pfannkuchen werden mit gekochtem Schinken und knackigem Spargel kombiniert. Getoppt wird das Ganze mit Schnittlauch und Gartenkresse. Zum Dahinschmelzen! Für die Füllung 800 g weißer Spargel Salz 30 g Butter 2 TL Zucker 8 Scheiben gekochter Schinken Für die Pfannkuchen 150 g Mehl 150 ml Milch 3 Eier 20 g Butter Für die Sauce Hollandaise 4 Eigelb 125 ml Weißwein 2 TL Senf Salz und Pfeffer 1 TL Zucker 160 g flüssige Butter Außerdem 1/2 Bund Schnittlauch evtl. mit Blüten 1 Kästchen Gartenkresse Empfehlungen aus dem MEIN SCHÖNER GARTEN-Shop Besuchen Sie die Webseite um dieses Element zu sehen. Zubereitung 01 Für die Füllung Spargel schälen, die holzigen Enden abschneiden. Spargel in kochendem Salzwasser zusammen mit Butter und Zucker 15 bis 18 Minuten garen. 02 Für die Pfannkuchen Mehl, Milch und eine Prise Salz glattrühren. Eier unterrühren. Aus der Masse in jeweils 5 g Butter nacheinander 4 Pfannkuchen backen.
Essig, Zwiebel, Kräuter, etwas Salz und Pfeffer verrühren. Öl darunter schlagen. Mineralwasser in den Pfannkuchenteig rühren. 1 Teelöffel Butter und einige Schinkenwürfel in einer Pfanne erhitzen, 1/4 des Teiges hineingeben und kurz backen. Nochmals einige Schinkenwürfeln auf den Pfannkuchen streuen, wenden und von der anderen Seite ebenfalls goldbraun backen. Warm stellen. Nacheinander 3 weitere Schinken-Pfannkuchen backen. 25 g Butter in einer großen Pfanne erhitzen und den Spargel portionsweise unter Wenden anbraten. Mit Pfeffer würzen und die Pfannkuchen mit Spargel füllen. Mit Kräutern garnieren. Restliche Butter in einem Topf aufschäumen und leicht bräunen. Salatzutaten und Vinaigrette mischen. Butter und Salat extra zu den Pfannkuchen reichen Ernährungsinfo 1 Person ca. : 570 kcal 2390 kJ 17 g Eiweiß 42 g Fett 29 g Kohlenhydrate Foto: Först, Thomas
Diese Pfannkuchen sind einfach cremig und lecker. Pfannkuchen egal ob süß oder herzhaft sind einfach lecker. Diese hier sind besonders cremig und würzig durch den geschmolzenen Käse und den Schinken. Schnell und einfach gemacht und super beliebt bei der ganzen Familie. So werden die Pfannkuchen zum absoluten Liebling für die ganze Familie: Das Mehl mit dem Ei, der Milch und etwas Salz verrühren, bis die Masse Blasen wirft. Den Teig für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen. Die Frühlingszwiebel in dünne Röllchen schneiden. 1/2 TL Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen und schmelzen lassen. Die Hälfte des Teigs in die Pfanne geben und die Hälfte der Frühlingszwiebeln darauf verteilen. Auf mittlerer Hitze ca. 1-2 Minuten backen. Den Pfannkuchen anschließend wenden und mit 2 Scheiben Käse und 1 Scheibe Schinken belegen. Die Pfanne abgedecken und ca. 2 Minuten warten. Danach den Pfannkuchen einrollen und erneut in der Pfanne abgedeckt ca. 1-2 Minuten von beiden Seiten braten, damit der Käse schmilzt.
A Eintopf mit Schweinefleisch Ein weiteres Rezept für einen deftigen Eintopf. Als erstes Fleisch und Zwiebeln in Würfel schneiden. In einem groß Semmelknödel Schneiden Sie die Brötchen in kleine Würfel. Zerlassen Sie nun die Butter in einem Topf und schwitzen Sie darin die g Jalapeno Dip Sie haben keine Lust mehr auf fertig Dips zu ihren Nachos? Dann probieren Sie dieses schnelle und einfache Rezept für Apfelrotkohl Sie wollen Ihre Familie zu Weihnachten mit leckeren und frischen Apfelrotkohl überraschen? Dann ist unser Apfelrotkohlr Gefüllte Okra mit Knoblauch Sie suchen nache einem leckeren indischen Rezept? Dann sind unsere gefüllten Okra mit Knoblauch genau das Richtige für S
Verfasst am 3. Mai 2006 um 22:37 von tobias · Abgelegt unter Spargel halte ich ja persönlich für eines der am meisten überschätzten Gemüse, und was die Scharen von Leuten, die jedes Jahr der sogenannten Spargelsaison entgegenfiebern, daran finden (und auch noch an der faden weißen Variante) bleibt wohl auf ewig ein Geheimnis. Das alles sollte aber niemanden davon abhalten, ab und zu mal was leckeres mit Sprgel zu kochen… Für 2 Personen: 600-800 g Spargel schälen. Einen ausreichend großen Topf mit reichlich Wasser füllen, eine gute Prise Salz, 1/2 Tl Zucker und 1 Tl Butter dazugeben, dann den Spargel in den Topf legen und das Wasser zum Kochen bringen. In der Zwischenzeit aus 2 Eiern, 100 g Mehl, 100 ml Milch und 2 Prisen Salz einen glatten Pfannkuchenteig anrühren; 2 Frühlingszwiebeln sehr fein hacken, ünterrühren und beiseite stellen, damit der Teig etwas quellen kann. Wenn das Spargelwasser kocht, die Hitze reduzieren und bei geschlossenem Deckel gar kochen - das dauert je nach Dicke des Spargels normalerweise 15-30 Minuten.