Liebe Gäste, Einheimische und Freunde des Tourismusvereines, der Tag der offenen Brennereien und Brauereien kann auch 2021 nicht wie gewohnt stattfinden. Die Gaststätten und Brennereien sind zu Ihren regulären Öffnungszeiten für Sie da. Vereinzelt wird es kleine Veranstaltungen wie z. B. Hoffeste geben. Infos zu den Angeboten gibt es sobald bekannt bei den Betrieben sowie auf unserer Website. Den Flyer vom Vorjahr finden Sie hier. Brennerflyer 2020.
mit Wasser vermischt. Die Herstellung eines solchen Ansatzes kann gleichzeitig oder in mehreren Schritten erfolgen. Nach einer bestimmten Zeit wird der Ansatz gefiltert und kann in dieser Form als "Aufgesetzter" abgefüllt werden. Eine Sterilisierung ist nicht notwendig, da der Alkoholgehalt eine mikrobiologische Veränderung der Mischung (z. Schimmeln oder Gären) verhindert. Bei Edellikören verläuft diese Prozedur insgesamt aufwändiger. Die gefilterten Ansätze können z. nochmals destilliert werden, um die Aromen zu konzentrieren. Zu den klassischen Frucht- und Beerenlikören zählen z. schwarze Johannisbeere, Heidelbeere, Brombeere, Holunderbeere, Vogelbeere, Schlehe, Hagebutte und Kirsche. Kräuter werden in der Regel zu Bitter- oder Halbbitterlikören verarbeitet. Wer mehr über die Kunst des Destillierens und der Likörherstellung erfahren will, kann sich in den zahlreichen Brennereien informieren, die sich am Tag der offenen Brennereien und Brauereien für den Besucheransturm gewappnet haben.
Nächster Termin: 29. Mai 2022 Ein genußvoller Blick hinter die Kulissen Apfel, Birne, Hollunder, Haselnuss, Marille... aus diesen Früchten entstehen in den Bad Feilnbacher Brennereien edle Brände und Liköre aus regionaler Ernte. Die Kunst des naturreinen Brennens hat in Bad Feilnbach ebenso wie der naturnahe Obstanbau eine lange Tradition. In den Hausbrennereien werden seit mehreren Generationen verschiedene Edelbrände und Liköre aus regionalen Produkten hergestellt. Am Sonntag, den 29. Mai öffnen sechs Bad Feilnbacher Brennereien ihren Gästen gleichzeitig die Türen und heißen Sie an diesem Tag herzlich willkommen zu einem genussvollen Blick hinter die Kulissen. Programm "Bad Feilnbach brennt" Genießen Sie diesen Tag der offenen Tür der Bad Feilnbacher Brennereien von 10:00 Uhr bis zum frühen Abend um 19:00 Uhr. Ein Bus bringt Sie an diesem Tag ganz bequem von Hof zu Hof. Auf diese Weise können Sie die teilnehmenden Brennereien besuchen oder auch hier und dort länger bleiben. Tickets für den Shuttle-Bus erhalten Sie direkt beim Fahrer.
Für den Brand werden die Früchte oder deren Saft zuvor vergoren und anschließend als Maische destilliert. Ein Brand oder ein Obstwasser muss mindestens 37, 5%vol Alkohol enthalten. Viele Spezialitätendestillen haben sich auf den sortenreinen Brand typischer fränkischer Obstsorten konzentriert. Hierzu gehören Äpfel wie Rubinette, Gravensteiner und roter Boskop, Birnen wie Clapps Liebling, Köstliche von Charneux, Gute Louise und Williams Christ, Kirschen wie Karlsberger und Dolleseppler, Konstantinopler Apfelquitte, Fränkische Hauszwetschge, Speierling, Johannisbeere und vieles mehr. Weniger zuckerhaltiges Beerenobst und verschiedene Wildfrüchte, wie Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Holunder, Vogelbeeren, Schlehen sowie Nüsse, Kräuter und Gewürze, wie z. B. Kümmel, eignen sich wegen des geringeren Fruchtzuckergehalts nicht zum Vergären. Deshalb werden sie meistens nicht gebrannt, sondern zur Herstellung von Geisten verwendet. Dazu wird der Ausgangsstoff mit Alkohol überspritet oder mazeriert (eingeweicht).
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Hinter der Modellbezeichnung "MK5798" von Star-Designer Michael Kors verbirgt sich eine IP vergoldete Edelstahl-Armbanduhr, die mit hochwertiger Verarbeitung und geradlinigem Design zu überzeugen weiß. Stilvolle Damen, die beliebige Outfits mit einem Hingucker-Accessoire aufwerten möchten, finden mit diesem Chronographen einen treuen Begleiter. Die goldene Farbe steht im Mittelpunkt der "MK5798": Dank IP-Vergoldung, die auf das Basismaterial – robuster, haltbarer Edelstahl – beschichtet wurde, erscheint die Damenuhr im eleganten Look. Das Armband ist ein echter Design-Klassiker: Bestehend aus kleinen Gliedern, um das Tragen komfortabel zu gestalten, lässt es sich über eine Doppel-Faltschließe zuverlässig verschließen. Mk uhr gold damen. Das Ziffernblatt des Michael Kors-Modells "MK5798" strahlt klassische Eleganz aus. Die gold schimmernden Elemente sehen nicht nur hochwertig aus, sie sind auch entsprechend qualitativ verarbeitet. Die Indikation übernehmen große römische Ziffern, die zum Teil hinter den Totalisatoren in der Mitte schwinden.