Die Orangen auspressen, 2 EL vom Saft mit der Speisestärke glatt rühren. Restlichen Orangensaft in einen Topf geben und erhitzen. Speisestärkemischung einrühren, unter Rühren erneut aufkochen lassen. Hitze abstellen. Mit einer Prise Kardamom würzen. Mangowürfel in die Orangensoße geben. Kokos Milchreis mit Orangen-Mango-Soße toppen und mit Pistazien garniert servieren. Nährwerte Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8. 400 kJ/2. 000 kcal) Energie Kalorien Kohlenhydrate Fett Eiweiß Milchreis vegan genießen mit unserem Kokos-Milchreis-Rezept Sie sind auf der Suche nach einem Rezept für veganen Milchreis? Dann ist unser Kokos-Milchreis-Rezept genau das richtige für Sie! Gesundes Desserts: 8 leckere und leichte Nicecream-Rezepte | BUNTE.de. Statt mit Kuhmilch wie der klassische Milchreis mit Kirschen wird unser Kokos-Milchreis-Rezept mit Kokosmilch zubereitet. Den exotischen Touch, den diese geschmacklich an den Milchreis bringt, unterstreichen wir noch, indem wir den Milchreis mit Mango, Pistazien und ein wenig Kardamom verfeinern.
Ich freue mich darauf, von Dir zu hören! Jannik Degner Hallo, ich bin Jannik! Ich hoffe, dass Du hier leckere Rezepte, alltagstaugliche Ideen & kulinarische Inspirationen findest, die viel Spaß, Freude und Genuss in Deine Küche bringen. » Hier erfährst Du mehr über mich...
Zutaten für 2 Personen: 300 g Basmatireis 200 g Broccoli (TK-Produkt) 1 rote Paprika 1 Süßkartoffel 1 Zucchini 1 Zwiebel Pflanzenöl 1 TL Currypaste 1 Dose Kokosmilch 1 EL Currypulver Salz Pfeffer Zubereitung: Den tiefgekühlten Broccoli vor der Zubereitung auftauen. Die Broccoliröschen je nach Größe halbieren oder vierteln. Die Paprika und die Zucchini putzen, die Süßkartoffel schälen. Süßkartoffel, Paprika und Zucchini in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel abziehen und fein hacken. Das Öl erhitzen. Zwiebel, Paprika und Zucchini anbraten. Nach einigen Minuten den Broccoli dazugeben und kurz mitbraten. Währenddessen bereits die Currypaste einrühren. Die Süßkartoffeln und die Kokosmilch hinzufügen. Mit Currypulver, Salz und Pfeffer würzen. Das Gemüse bei geschlossenem Deckel 10 Minuten köcheln lassen. Sobald die Süßkartoffeln gar sind, den in der Zwischenzeit nach Packungsanleitung gekochten Reis zum Curry geben, alles gut miteinander vermengen und servieren. Reis mit kokosmilch kochen e. Beitrags-Navigation Lesenswertes Abnehmen mit der High-Carb Ernährung ist alltagstauglich, einfach und gesund!